@这几道家常菜你吃过吗?味道一绝,制作简单( 二 )
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儿菜最简单的吃法
做法
、首先我们要把儿菜清洗干净 , 在切成小块 , 放入水中煮两分钟 , 煮的时候要放入适量的食盐 , 这样会让儿菜看起来更加的翠绿 , 煮好后捞出 。
、接下来我们就可以来制作浇汁了 , 热锅烧油放入蒜末 , 葱花 , 剁椒 , 翻炒出香味后再放入蚝油 , 白糖提鲜 , 翻炒均匀后再加入适量清水 , 翻炒成浓郁的浇汁就可以出锅了 。
、最后我们把浇汁浇到煮好的儿菜上 , 搅拌均匀就可以了 , 吃起来脆脆的 , 还能健脾开胃 , 有喜欢的小伙伴就试试吧 , 要是你们有不同的儿菜制作方法就发在评论区大家一起讨论一下吧!
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