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西红柿@注意！再饿也别空腹吃“这些食物”……


一个正常人 ， 每天都离不开“吃、喝、拉、撒”这四部曲 。 对于吃货来说 ， 没有什么比“吃吃吃”更重要的了 。
吃东西固然是一件很幸福的事 ， 但是 ， 有人却不小心把这份幸福变成了“大麻烦”！
西红柿@注意！再饿也别空腹吃“这些食物”……
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空腹贪吃一斤山楂 ， 男子呕吐不止、胃出血
2019年1月 ， 成都商报曾报道过这样的一则新闻：
28岁的成都市民陈义（化名）怎么都没想到 ， 他最爱吃的山楂 ， 差点毁了他的胃 。
当天中午 ， 陈义在吃午饭前饥饿难耐 ， 忍不住空腹吃了约1斤的新鲜山楂 ， 晚上还与家人一同吃了火锅 。
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到了第二天 ， 陈义的身体就出现了各种异样：恶心、呕吐不止、胃胀痛、头晕无力 ， 甚至还出现胃出血的症状 。
随后 ， 他到温江区人民医院消化内科就诊 ， 被初步诊断患有胃结石 ， 并且发现他的胃里有一个10x6厘米、如拳头般大的胃结石 。 更可怕的是 ， 陈义的胃有3/4都被胃结石占据了 。
温江区人民医院消化内科主任何书经说：山楂中含有丰富的鞣酸和果胶 ， 一旦空腹食用 ， 容易与蛋白质结合成鞣酸蛋白 ， 鞣酸蛋白便会与胃里的食物残渣等形成团状凝块 ， 即胃结石 。
如果胃里的结石变得越来越大 ， 是很难溶解的 ， 容易出现消化不良 。 更甚者 ， 不及时治疗 ， 就会引发胃出血、胃穿孔等胃部疾病 。
结合以上这个案例的教训 ， 胃酸分泌过多者、患有胃病者切记更不能空腹、过量吃山楂！再饿也要忍一忍 ， 倒不如喝口水解解馋 。
在日常生活中 ， 除了山楂 ， 还有很多食物也是不能空腹吃的 ， 中老年人、患有胃部疾病的人、体弱者需要格外注意 。
收下这份清单！空腹拒绝吃这3类食物
有人可能会存在这样的疑惑：怎样才算是空腹呢？其实 ， 我们可以将空腹理解成胃排空的一种状态 ， 大概在4~5小时后都没有进食 ， 就是空腹了 。
而空腹进食时 ， 原本胃酸就分泌了很多 ， 很容易与食物中的某些成分结合 ， 可能会出现刺激胃部的不适感 。
? 空腹拒绝这4种水果
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1、柿子
从柿子的成分来说 ， 它含有柿胶酚、果胶、鞣酸等物质 ， 具有很强的收敛作用 ， 特别是不够成熟的柿子 。
当空腹食用柿子时 ， 它所含的这些成分容易与过多的胃酸结合成难以溶解的硬块 ， 原理上与山楂一致 。 这种情况会导致恶心呕吐、胃痛不适 ， 如果结成大的硬块 ， 则会变成“柿石症” 。
2、荔枝
为什么不可以空腹吃荔枝呢？主要是因为荔枝含有丰富的果糖 ， 空腹状态下吃会刺激胃粘膜和胰岛素的分泌 ， 从而出现手脚冷凉、头晕、低血糖、胃痛、胃胀等不适感 ， 甚至可能会引发“高渗性昏迷” 。
还需要注意的是 ， 每次吃荔枝不能吃太多 ， 否则容易肝火上升、喉干舌燥 ， 严重则引起恶心、四肢无力、晕眩等不适 。 所以 ， 每次吃3~4个就可以了 ， 特别是小孩子、老年人 。
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3、橘子
橘子随处可见 ， 也是我们经常吃的水果 。 然而 ， 它属于酸性水果 ， 含有大量的果糖和有机酸 ， 如果空腹食用的话 ， 这些酸质就会堆积在胃部 ， 刺激胃粘膜 ， 引起腹胀、打嗝、泛酸、胃炎、胃溃疡等 。
4、甘蔗
甘蔗非常甘甜 ， 但是它由于含糖过高 ， 过量空腹食用会刺激胃粘膜 ， 导致胃痛、胃胀 ， 且突然大量摄取过多糖分可能会引发昏迷 。 所以 ， 不建议甘蔗空腹食用 。


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