■好吃的猪肉豆腐包子,皮薄馅香,一口一个,学会之后不用买着吃
好吃的猪肉豆腐包子 , 皮薄馅香 , 一口一个 , 学会之后不用买着吃
我们北方人的主食可能是馒头和米饭 。我们通常吃一顿饭 , 炸一两道菜 。虽然我们生活富裕 , 但我们总是缺少一点新鲜感 。现在每个人的生活都越来越好了 。追求多样化的饮食是一种极大的乐趣 。这些年来 , 我去过很多地方 , 我总是对当地的食物感兴趣 。尤其是我们前段时间去的广东 , 更别说广东人什么都吃 , 当地的美食非常丰富 , 几百米长的街道上 , 琳琅满目 , 让人眼花缭乱 。外面的世界很棒 , 这里的食物也不错 。各种馒头是我们生活中的重要食品 。
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包子的优点是对配料没有限制 。包罗万象 。任何可以切碎的东西都可以放在包进的包子里 , 最常见的猪肉、韭菜、豆腐、豆腐、鸡蛋 。听说包进的包子里还有南瓜馅 。我真佩服劳动人民的想象力 。馒头不用配菜也能做得很好吃 。通常 , 早餐最好吃两个馒头 。我相信很多人会在家自己做馒头 。我今天给你做的馒头皮薄馅大 。它们的质地很好吃 。他们主要用猪肉豆腐和粉条 。最近 , 中国的猪肉价格一直在上涨 。我得做两个馒头 , 趁我买得起吃 。好吧 , 让我们看看我是怎么做到的 。
猪肉豆腐包子
用料:
猪肉、豆腐、粉丝、生姜、酱油、鲜美的、胡椒、料酒、鸡粉、韭菜、饺子皮
程序:
第一步:将洗净的猪肉切成块 , 放入绞肉机中 , 将猪肉搅成肉末 , 准备一小块冻豆腐 , 切成小丁 , 然后将预先泡好的粉切成块 。
第二步:锅中加入油 , 加热后放入豆腐块中 , 炒至豆腐块表面呈金黄色 , 盛出备用 。
第三步:再往锅里加点油 。把油加热 , 加入肉 。把肉炒一下 , 加入姜末 。然后炒 。炒姜粉 , 加入酱油、酱油、胡椒粉、食用油、料酒 , 翻炒均匀 , 炒至肉色 。
第四步:将炒好的豆腐和粉丝放入锅中 , 搅拌均匀 , 然后加入一汤匙鸡粉 , 再次搅拌均匀 , 然后放入盆中冷却 。准备一把韭菜切碎 。把它们和肉馅放在一起 。好好搅拌 。
第五步:取几张饺子皮叠在一起 , 用擀面杖擀薄 , 取一张饺子皮 , 放一些馅料 , 包成小馒头 。
第六步:把所有的包子包起来 , 放到蒸笼里 。把水放进蒸笼里蒸10分钟 。十分钟后就可以蒸了 。
这个包子我用的是饺子皮 , 而且是提前做好的 , 放在冰箱中 , 做一次就可以包很多次 。听说 , 超市中还有现成的饺子皮卖 , 大家可以找一找 。这种包子不用发面 , 制作方便快捷 , 尤其适合早起的上班族 , 大家觉得怎么样? #猪肉#馒头#豆腐包子收藏
猪肉豆腐包子
用料:
猪肉、豆腐、粉丝、生姜、酱油、鲜美的、胡椒、料酒、鸡粉、韭菜、饺子皮
程序:
第一步:将洗净的猪肉切成块 , 放入绞肉机中 , 将猪肉搅成肉末 , 准备一小块冻豆腐 , 切成小丁 , 然后将预先泡好的粉切成块 。
第二步:锅中加入油 , 加热后放入豆腐块中 , 炒至豆腐块表面呈金黄色 , 盛出备用 。
第三步:再往锅里加点油 。把油加热 , 加入肉 。把肉炒一下 , 加入姜末 。然后炒 。炒姜粉 , 加入酱油、酱油、胡椒粉、食用油、料酒 , 翻炒均匀 , 炒至肉色 。
第四步:将炒好的豆腐和粉丝放入锅中 , 搅拌均匀 , 然后加入一汤匙鸡粉 , 再次搅拌均匀 , 然后放入盆中冷却 。准备一把韭菜切碎 。把它们和肉馅放在一起 。好好搅拌 。
第五步:取几张饺子皮叠在一起 , 用擀面杖擀薄 , 取一张饺子皮 , 放一些馅料 , 包成小馒头 。
第六步:把所有的包子包起来 , 放到蒸笼里 。把水放进蒸笼里蒸10分钟 。十分钟后就可以蒸了 。
【■好吃的猪肉豆腐包子,皮薄馅香,一口一个,学会之后不用买着吃】
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