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■小科普：人体由什么化学成分构成？

在了解人体由哪些化学物质构成前 ， 不妨先了解人体的大致构成 。人体从整体来说可以大致分为毛发、皮肉、血液及骨骼 。
1、毛发主要指头发及体表的毛发 。从化学成分来说 ， 主要由蛋白质（氨基酸） 和十余种微量元素构成 。比如 ， 为了达到头发生长必要的营养成分 ， 所以平时多吃一些蛋类、蔬菜类、家禽类、坚果类等食物 ， 全面均衡营养膳食 ， 补充头发所需要的营养成分 ， 促进头发生长 。
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2、血液是由血浆和血细胞构成 。血液中大约90%是由水组成 。一升血浆中含有900—910克的水 ， 65—85克的蛋白质和20克的低分子物质 。当然 ， 血液中还含有各种营养成分 ， 如无机盐、氧以及细胞代谢产物、激素、酶和抗体等 ， 有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用 。
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3、人体的皮肉主要成分还是脂肪和蛋白质 。人体的脂肪和蛋白质是大家最为熟悉的 。比如 ， 体质稍微胖些的人 ， 体内脂肪含量就会大些 ， 体质健硕 ， 尤其是健美的人员 ， 体内蛋白质含量就会较大 。蛋白质从小分子讲 ， 就是氨基酸 。它们对于细胞调节、生长和修复都是必不可少的 。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与 。当然 ， 人体的脂肪也是不可忽视的 。脂肪是保持健康体魄的必需物质 。它能产生能量、形成细胞、输送氧气、促进血液凝固 ， 并能产生一种非常活跃、类似荷尔蒙的的物质 ， 叫作前列腺素 。脂肪分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸三种 。不过 ， 不管是蛋白质还是脂肪 ， 总体来说都是由C、H、O等元素组成的 。
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4、最后要说的就是人类的骨骼 。骨骼是组成脊椎动物 骨骼内骨骼的坚硬器官 ， 功能是运动、支持和保护身体；制造红血球和白血球；储藏矿物质 。人类的骨骼主要由有机物和无机物组成 。有机物的主要成分：胶原纤维和粘多糖 。剩下的无机物主要成分为：钙 ， 人体内的总钙量的99%存在于骨骼中；磷 ， 人体内的总磷量的80-90%存在于骨骼中 。骨骼中的钙和磷都是大家最为常见 ， 最为熟悉的 。在人的日常生活中 ， 根据体质需求 ， 我们还会经常进行补钙 。磷也是大家应该也很熟悉的 ， 比如在电视电影或小说里 ， 有些故事情节中会提到乱葬岗的鬼火 。其实这个鬼火就是人体骨骼经过风化之后里面的磷进行自然的情况 。
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因此 ， 人体主要由蛋白质、脂肪、无机盐和水构成 。从具体化学元素讲 ， 人体就是个碳水化合物 ， 含有大量的C、H、O ， 还含有一些Ca、P、K等元素 。


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