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##打开之后的牛奶，到底还能放多久？

很多小伙伴们生活中 ， 常常也到这种状况 ， 打开牛奶喝了一口随手放在桌边 ， 等再想起来 ， 已经过去好久 ， 这时候就很纠结 ， 这杯牛奶到底还能不能喝了？
##打开之后的牛奶，到底还能放多久？
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关于这个问题 ， 先来说说一般情况下 ， 牛奶应该如何储存呢？鲜牛奶打开之后需要尽快的食用 ， 室温下可以存放的时间受季节、环境影响极大 。夏天温度较高 ， 空气中菌类繁多 ， 牛奶属于完美的菌类培养基 ， 在常温下仅仅能存放1~2小时 ， 打开后喝不完需尽快放冰箱中 。冬天环境中温度较低 ， 室温和冰箱中的保鲜层差不多 ， 并且环境中菌类较少 ， 这时候的牛奶可以放1天左右 。
其实 ， 能不能喝 ， 得看这杯牛奶有没有变质！
新鲜牛奶质地均匀 ， 乳白色 ， 带有清香 ， 而变质的纯牛奶带有一定的酸味 ， 还有带有白色的块状沉淀物 ， 有的甚至还会出现颜色变色 ， 这种纯牛奶千万不能食用 。
顺便要说一下 ， 不止是牛奶 ， 任何变质了的食物都不应该再去食用了哦 ， 不要觉得丢掉可惜 ， 吃坏身体反而会让你更闹心！
##打开之后的牛奶，到底还能放多久？
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当然 ， 我知道你一定会问 ， 那如果一次真的喝不完 ， 又要怎么办呢？
2个方法！ 一是 冰箱保存 ， 没有喝完的不能常温下存放 ， 需尽快的放进冰箱中 ， 冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质 ， 能保存1~3天左右 。二是 加热处理 ， 没有喝完的牛奶也可加热处理 ， 加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活 ， 延缓纯牛奶的变质 ， 就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时 。
再次强调 ， 牛奶打开后 ， 最好在24小时内饮用完毕 ， 千万不要饮用变质牛奶 。
【##打开之后的牛奶，到底还能放多久？】饮用了变质的牛奶会危害人体健康 ， 轻的拉肚子、消化不良 ， 严重的可能导致过敏、中毒 ， 可不是说说而已哦！


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