##天气渐暖，又到了冰淇淋的季节！在家也能自制哦！( 二 )
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NO.5
蓝莓芝士蛋糕冰淇淋
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淡奶油｜480ml
炼乳 ｜420ml
奶油奶酪 ｜210ml
香草精 ｜7ml
新鲜蓝莓 ｜2杯
糖 ｜45g
柠檬汁｜0ml
①将蓝莓、糖和柠檬汁中火煮至蓝莓破裂 ， 释放果汁 ， 继续煮至果酱浓稠 ， 离火冷却；
②用电动打蛋器将奶油奶酪搅打顺滑 ， 加入炼乳和香草精 ， 继续搅打均匀后 ， 加入淡奶油 ， 打至硬性发泡 ， 与蓝莓果酱搅拌均匀 ， 冷冻6小时或过夜 。
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最后 ， 小普君要重磅推荐这款5合1超美味冰淇淋 ，
1种冰淇淋基底 ， 5种风味变身！
那什么 ， 真的是棒得不要不要的！
NO.6
五合一美味冰淇淋
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冰淇淋基底
淡奶油 ｜480ml
炼乳 ｜420ml
香草荚 ｜1个
A
波本樱桃可可味
樱桃（去核切半）｜4杯
黄油 ｜30g
红糖 ｜15g
波本酒 ......30ml
可可豆 ｜1杯
B
黑莓薰衣草味
淡奶油 ｜80ml
干薰衣草 ｜10g
新鲜黑莓 ｜4杯
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