[菜谱]做水蒸蛋，记住这四个知识点，蒸出来的蛋羹滑嫩鲜香，一次就成功( 二 )
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小贴士：
蒸鸡蛋需要注意的小知识点 ， 您都记住了吗？总结起来就是鸡蛋与水的比例1:1.5 ， 撇掉蛋液表面的浮沫 ， 盖盖蒸 ， 小火蒸 。
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