「」自制炸薯片，5块钱可以炸一盆，金黄酥脆，好吃又健康无添加
说到薯片 ， 相信大家都不陌生 ， 基本上市面上任何超市里面都有这种零食贩卖 ， 所以薯片也成为了人们日常生活当中比较常见的零食 ， 不仅吃起来的味道好 ， 而且很多厂家还研发出了各种各样味道的薯片 ， 可以根据自己的喜好来进行选择 ， 真的是非常受大众的欢迎 。
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不过可能在大家认知当中 ， 薯片一般都是在外面花钱购买 ， 很少有人会自己在家制作 ， 因为大多数人认为自己在家没办法制作出外面卖的那种味道 ， 但其实只要掌握方法 ， 自己在家制作的薯片不仅好吃 ， 还价格便宜 ， 自己想吃多少就吃多少 ， 今天小编就给大家分享下教你5块钱在家炸一盆薯片的方法 ， 金黄酥脆 ， 好吃又健康无添加 。
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【炸薯片的家常做法】
首先挑选个头不大不小的土豆 ， 再将买回来的土豆放到清水当中 ， 大概浸泡15分钟 ， 再用刀将土豆表面的皮削掉 ， 接着切成薄厚均匀的片状 ， 这个时候就要注意了 ， 如果土豆皮太薄就容易炸糊 ， 而太厚又炸不出酥脆的口感 。
【「」自制炸薯片，5块钱可以炸一盆，金黄酥脆，好吃又健康无添加】
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接着把切好的土豆皮放到清水当中冲洗一遍 ， 去除表面多余的淀粉 ， 再把土豆片表面撒上薄薄的一层淀粉 ， 然后往锅中倒入适量的食用油 ， 烧热后把土豆皮放到锅中开始油炸 ， 直到土豆片漂浮起来为止 ， 这样就可以捞出冷却食用了 。
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