「光明网」夏天必吃的4种水果，保护眼睛延缓衰老，还可以增强免疫力
夏天水果丰缤纷上市 ， 但喜欢吃水果的人们 ， 都希望在夏天吃时令而且 ， 在夏天具有养生效果的水果 ， 为了让大家在夏天更好的吃水果 ， 这样即享受到了夏天水果的新鲜 ， 又达到保健的效果 。 所以一起来了解一下 ， 夏天吃些什么水果具有养生的效果 。
圣女果
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圣女果是维生素仓库 。 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者 ， 圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P ， 可以清除自由基 ， 具有很强的抗氧化能力 ， 从而能保护细胞的脱氧核糖核酸 ， 避免基因突变 。 同时 ， 圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性 ， 所以把它当成零食来吃 ， 既能美容又能保护眼睛 。
哈密瓜
【「光明网」夏天必吃的4种水果，保护眼睛延缓衰老，还可以增强免疫力】
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哈密瓜不但美味可口 ， 营养价值也极高 ， 瓜肉含糖量高达15% ， 纤维素含量约为6% 。 除此之外 ， 哈密瓜还含有蛋白质、胡萝卜素、苹果酸、维生素A/B/C、果胶、尼克酸、钙、铁、磷、钾等营养素 。 其中铁的含量约为牛奶的17倍 ， 比鸡肉高2倍多 ， 对人体造血机能有著促进作用 ， 因而吃哈密瓜可以防治缺铁性贫血 。 哈密瓜中含有极高的维生素 ， 它维生素的含量比西瓜和苹果要高出很多 ， 并且这些物质对我们的身体也有很好的功效 ， 可以保护我们的心脏 ， 增加肠胃的蠕动 ， 能为我们身体提供需要的物质 。
蓝莓
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蓝莓是一种很好的保护眼睛的食物 ， 主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素 ， 这个物质可以帮助我们活化视网膜的一些功能 ， 可以让人体视网膜细胞中视紫质再生 ， 并改善眼部微血管供血 ， 在缓解眼睛疲劳 ， 增强视力 ， 防止近视方面有很好的功效 。 蓝莓中花青素的含量可以说是很丰富的 ， 它也是现在发现的一种比较强的抗氧化剂 ， 可以降低身体中的氧化应激水平 ， 并清除自由基 ， 这样能够防止我们的皮肤出现皱纹 ， 在淡化色斑 ， 和延缓衰老方面的效果很不错 。
橘子
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金橘果皮的营养价值令人吃惊 ， 80%的维生素C都储存在果皮中 ， 不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等 ， 营养价值在柑橘果类中名列前茅 。 金橘果皮肉质厚、光滑 ， 有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体) 。 除了带皮鲜吃之外 ， 它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。
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