[老左一家三口美食]告诉你一个炸麻团的秘诀，这样做绝对不开裂，不塌陷，个个空心
哈喽大家好我是老左 ， 就那天给大家分享一个金黄好吃的做法 。
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做法：
1 ， 南瓜250克切成薄片上锅蒸熟 ， 放入碗中加入20克白糖 ， 碾压成泥
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2 ， 趁热加入250克左右的糯米粉 ， 搅拌成面絮 ， 加入3克泡打粉
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3 ， 揉成光滑的面团 ， 在搓成长条分成八个大小相等的面挤
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4 ， 取出一块面挤揉成圆球 ， 准备一碗清水和白芝麻
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5 ， 沾上清水再沾上一点芝麻放入盘中备用
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6 ， 起锅烧油 ， 冷油下锅 ， 中小火使油温和麻团一起升高 ， 麻团飘起轻轻按压 ， 一定要改成最小火 。 表面炸制金黄定型即可出锅
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7 ， 非常好吃的麻团就做了
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