兴哥说美食：家常炒面怎么炒不粘不坨？材料简单，方法步骤都教给你，一学就会
每个人都吃过炒面 ， 但是炒面怎么能这么好吃甚至可以卖呢？炒面不像炒饭 ， 面条特别容易做成面条 ， 而且特别容易粘在锅上 。 如何解决这些问题？
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我以前以为炒面需要很多成分 ， 例如火腿肠 ， 蔬菜 ， 豌豆和米饭 ， 因此每次制作炒面时 ， 都需要准备很多成分 。 尽管一家人喜欢吃饭 ， 但由于麻烦很少做 。 实际上 ， 最好的炒面是放一些成分以获得最美的味道 。
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【兴哥说美食：家常炒面怎么炒不粘不坨？材料简单，方法步骤都教给你，一学就会】
我只加炒面蛋 ， 简单而又营养丰富 ， 大人小孩都喜欢 。 今天 ， 我将分享我的方法 。 很简单 ， 而且面条不粘 。 希望对您有帮助 。 自制炒面__新鲜香气 ， 一碗不够
【准备食材】面条1个 ， 葱2个 ， 鸡蛋3个 ， 蚝油1勺 ， 适量的油和盐 。
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开始制作
第一步：给鸡蛋加一些水 ， 并将它们摊成蛋块用水煎的鸡蛋很多 ， 而且鸡蛋很嫩 。 ).
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第二步：当面条在水中煮至7熟时 ， 移开冷水 ， 然后倒入少许油 ， 拌匀 。
提示：将油倒入面条中 ， 面条不会粘在一起 ， 即使再次煮沸 ， 面条也不会粘在一起 。
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第三步：将少量油倒入锅中 ， 倒入生蚝油 ， 加约150ml水 ， 将水煮沸 ， 倒入面条 ， 快速搅拌并在高温下搅拌均匀 。
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第四步：面条翻炒30秒左右倒入蛋 ， 加盐调味 ， 再加入葱白 ， 大火翻炒均匀后 ， 再倒入葱叶 ， 翻炒均匀即可盛出 。
提示：葱和洋葱的叶子开着 ， 洋葱的花很容易成熟 。
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温馨提示
1:你可以加些水到面条上盐 ， 这样可以增加面条的强度 ， 而且不容易折断；面条也更美味 。
2:用油煮面条 。 面条不粘 ， 在锅里炸时也不粘 。 如果您担心发粘 ， 可以添加一些油或快速翻炒 。 结论：我认为这是最简单 ， 最正宗的炒面 。 如果家里没有更多的蔬菜 ， 则可以方便快捷地炒两碗 。 你怎么做炒面？在下面发表评论以评论并一起交流 。
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