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环球人文地理■极地生存拍摄手记：那些从事危险职业的人们


北京联盟_本文原题：极地生存拍摄手记：那些从事危险职业的人们
环球人文地理■极地生存拍摄手记：那些从事危险职业的人们
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文 | 图 苏学
作为一个流连于东南亚和南亚的摄影师 ， 我走过了包括尼泊尔、印度、老挝、印尼在内的多个国家 。 在常年的拍摄过程中 ， 我逐渐接触到了一些由于生存条件恶劣、经济落后而从事危险职业的人 。 喜马拉雅采蜜人、湄公河渔夫、印度窑工和火山硫磺工人 ……这些向大自然讨生活的人们 ， 生存环境残酷而真实 。
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喜马拉雅山采蜜人
命悬一线的危险职业
喜马拉雅山南麓生活着世界上最大的蜜蜂 ， 它们的蜂巢都在数百米的高悬崖上 ， 因此得名“喜马拉雅悬崖蜂” 。 采集喜马拉雅山蜂蜜 ， 一直被认为是世界上最危险的工作 。
在尼泊尔境内 ， 有一个叫做蓝杜鲁克的古龙族村子 ， 隐匿在安纳布尔纳与道拉吉里的深山峡谷之中 ， 不为世人所知 。 每年春秋两季 ， 古龙人便会冒着粉身碎骨的危险 ， 攀援在凌空的软梯上 ， 并顶着无数蜜蜂的围攻 ， 在悬崖峭壁上采集蜂蜜 ， 以为生计 。
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千百年来 ， 他们的采蜜方法几无变化 ， 依然使用着世代传下来的技术和最简陋的工具 。 早在2008年 ， 我就有拍摄采蜜人的念头 ， 但一直都未联系成功 。 去年 ， 在中尼友好协会主席卡利安博士的协助下 ， 才有了一次难得的拍摄机会 。
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一大早 ， 在婆罗门祭司阿南德和族长冉·巴哈杜的带领下 ， 十几个男丁扛着用竹篾编成的软梯与杂七杂八的用具离开村子 ， 沿着崎岖的山路到达一处山崖 。 然后大伙儿兵分三路 ， 一路将软梯搬运到悬崖顶端 ， 悬挂到蜂巢的上方；另一路下到悬崖下的河谷里 ， 负责拉紧软梯和准备收集掉下来的蜂巢；第三路则埋锅造饭 ， 准备午餐 。
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采蜜用的软梯 ， 取材于当地的一种竹子 ， 与绳索相比较 ， 当地人认为竹梯有两个好处：一是它不会在空中打转 ， 易于固定；二是根据蜂巢的位置 ， 可以很方便地加长 。 从山顶垂下来的软梯大约八十米左右 ， 听族长说最长可超过400米 。
安放软梯极其危险 ， 因为蜂巢都藏在凸起的岩石下方 ， 为接近蜂巢 ， 需要将软梯荡到蜂巢下面的树上固定 。 这是个玩命的动作 ， 稍有不慎就会摔下悬崖 。 对这些采蜜人来说 ， 自始至终软梯都是他们唯一的保命“稻草” ， 除此之外没有任何保护措施 ， 一旦发生意外 ， 采蜜人必死无疑 。
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固定好软梯后 ， 采蜜人点燃沾满油脂的草 ， 用浓烟把蜜蜂赶跑 ， 接着用竹竿将绳套穿过蜂巢并绑住 。 蜂巢通常直径在一米以上 ， 最大的三米有余 ， 里面装着满满的蜂蜜 ， 非常重 。 采蜜人用竹刀将蜂巢切割下来后 ， 悬崖顶上的人再把蜂巢拽上去 ， 收集里面的蜂蜜 。 每割一个蜂巢 ， 堪比闯一次鬼门关 。 镜头前的软梯一直在晃动 ， 上面的人活动受限很不灵便 ， 若切下的蜂巢不慎从绳套脱落 ， 掉入山谷 ， 这一天就白忙活了 。
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喜马拉雅山蜜蜂的个头大约是普通蜜蜂的两倍大小 ， 毒性大 ， 颇具攻击性 ， 如果被蛰7次就有性命之虞 。 然而采蜜人的防护装备极为简陋 ， 一场采蜜作业下来却很少被蛰到 ， 令人称奇 。 原来他们深谙蜜蜂的习性 ， 只要不惹怒蜂王 ， 就不会受到攻击 。 并且 ， 古龙人在割蜂巢的时候 ， 每次都要留一部分 ， 好让蜜蜂能重新筑巢 ， 只有这样做 ， 才能细水长流 ， 来年有蜜可采 。


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