每日谈资■她是乾隆心头的白月光，而它才是她心上那抹光
“他年我若修花史 ， 列作人间第一香 。 ”
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最近大火的电视剧 ， 非《延禧攻略》莫属 。 剧中的富察容音作为史上最完美的皇后 ， 除了是乾隆心头的白月光 ， 也是观众们的最爱 。 可就是这么一个温婉大气 ， 端庄内敛 ， 高贵而又不失典雅的皇后 ， 在上周剧情中已经下线 。
富察皇后在跳下角楼时 ， 细数自己一生三错 ， 最后留下一段话
“从今往后 ， 我不再做皇后了 ， 只做富察容音 。 我 ， 只是富察容音 。 ”
话毕 ， 自角楼一跃而下 ， 结束一生 。
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她的一生都在为皇上 ， 把自己变得宽容端庄识大体 ， 一生深情给你 ， 一生温柔给你 ， 只求君莫离 。
正如她院前所种的两花圃茉莉 ， 那是她日日静心打理 ， 最爱的花 。 茉莉的谐音不就正是“莫离”吗？花如其人 ， 人如其花 。
还记得晨风和煦 ， 她立在花丛中 ， 修剪花叶枝桠 ， 绿叶莹润 ， 茉莉含苞 ， 在她手中的花枝 ， 发出淡淡幽香 ， 绵绵软语中 ， 世界都变得柔和清静 ， 令人心生爱怜 。
早在汉代 ， 茉莉花便从亚洲西南传入中国 ， 至今已有1600年的历史 。 《群芳谱》载有“原出波斯 ， 移植南海 。 丹铅录云 ， 北土名柰 ， 晋书都人簪柰花是也 ， 则此花入中国久矣 。 ”茉莉花素洁、浓郁、清芬 ， 淡雅轻盈 ， 最是香气迷人 。
茉莉花有一特别的地方 ， 它白天结出花苞 ， 到了傍晚盛开 ， 芬芳浓郁 。 茉莉花开之时 ， 爱香的姑娘总是爱摘下香花 ， 佩戴身旁 。 宋人杨巽斋的《茉莉花》一诗中 ， 就有这样的描写 ， “谁家浴罢临妆女 ， 爱把间花带满头” 。 茉莉如雪簪于发间 ， 在油亮乌黑的发衬下 ， 更显娇怜腻香 。
在过去还有一种“茉莉花肥皂” ， 据说是用捣烂的茉莉花或是茉莉花露调配而成的香皂 。 沐浴后 ， 通身茉莉香 ， 这样的香皂基本取代了过去的澡豆 。 怪不得有“香皂佳者 ， 一浴之后 ， 香气经日不散” 。
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明清时期 ， 每每到了夏日酷热难耐之时 ， 床帐、碧纱橱中都会悬挂起茉莉吊挂 。 是由茉莉花蕾串成的香球 ， 用这香气抚平燥热的情绪 。 到了清末 ， 更是把香球发展得更为奇巧 ， 用铜丝把茉莉花、朱兰花等香花 ， 串成各式形状 ， 如鱼或飞鸟 。
所做茉莉吊挂用的花材 ， 都得当日现摘 ， 最好是在午后进行 。 午后的茉莉花尚属于半开半合状态 ， 扎成吊挂 ， 悬于帐内 ， 待到黄昏 ， 如雪般白净的花瓣绽开 。 近夜 ， 满帐阵阵清香 ， 如醉酒初醒一般 ， 妙香徐嗅 。
茉莉之香 ， 亦可摘食 。
茉莉初开之时 ， 择晴日采收 ， 晒干备用 ， 或是鲜品 。 茉莉味辛甘 ， 能化湿和中 ， 理气解郁 。 茉莉花食疗之法 ， 可泡茶或入菜煎汤服用 。
在云南吃到的茉莉花炒蛋 ， 真是一绝 。 素雅清洁的茉莉花 ， 包裹上金黄的蛋液 ， 清香融入蛋中 ， 吃起来清新爽口 ， 整个人化在夏日晚风里面 。
古时女眷们 ， 亦常用茉莉花酿酒 。 这茉莉花酒的酿造之法 ， 甚是清雅 。 先将白酒置于瓶中 ， 瓶中酒不宜过满 ， 酒面需离瓶口二三寸的距离 。 在瓶口架起井字竹架 ， 将新摘的数枝茉莉花系在竹架上 ， 悬垂在距离酒面一指的地方 ， 再对瓶口密封 。 静置十几天后 ， 花香融于酒 ， 就制成了 。
【每日谈资■她是乾隆心头的白月光，而它才是她心上那抹光】
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