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[]口腔癌术后饮食吃什么？营养食谱请收好！

口腔癌是指发生于唇、舌、口底、腭部、牙龈、颊、牙槽黏膜和唾液腺的癌症 ， 位居全身恶性肿瘤的第6位 ， 以成年人好发 ， 男性多见 。良好的饮食可以帮助人体快速复原 ， 口腔癌患者请看下方食谱 。
术后饮食原则
1. 以清淡的流食为主 ， 少食多餐
2. 注意蔬菜、水果 ， 补充维生素
3. 避免高脂肪食物 ， 以及高温油炸食物损坏口腔粘膜
4. 避免过烫和刺激性食物 ， 做菜用的配料也得注意
5. 禁忌烟酒 ， 避免对口腔造成较大刺激
6. 降低碳水化合物摄入 ， 多进食优质蛋白 ， 比如鱼肉蛋奶
7. 每天饮水量保持在1500ml左右
[]口腔癌术后饮食吃什么？营养食谱请收好！
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护理注意事项
1. 口腔癌患者术后在创面伤口未完全愈合前 ， 需禁止从口腔进食 ， 一般以留置胃管给予患者鼻饲从而保证术后营养的供给 。
2. 拔出胃管后 ， 可以先用一些流食 ， 鱼汤和菜汤 ， 等到恢复之后再用半流食 ， 康复阶段可按照具体的食谱进食 。
3. 饮食上尽量选择容易消化和吸收的 ， 改善术后体质衰弱症状
4. 忌食过甜过酸、过热过冷、口味重和辛辣等刺激物 ， 饭后用漱口水 ， 如有口腔溃疡 ， 可以用口腔抑菌剂
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术后推荐食谱
鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼一尾 ， 豆腐50克 ， 汤 ， 姜片、葱段 ， 盐、味精、胡椒 ， 大油3克 。
做法：鲫鱼去鳞取鳃 ， 洗净备用 。砂锅内加汤 ， 放入姜片、葱段煮开 ， 加入鲫鱼 ， 用大火煮开 ， 再加入豆腐 ， 改用文火炖熟 ， 放入盐、味精、胡椒粉即可 。
功效：健脾益胃 ， 增强免疫力
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苹果山楂汤
材料：苹果1个 ， 红枣5个 ， 山楂片4片 ， 冰糖适量
步骤：
1. 把材料洗净 ， 苹果切块 ， 红枣切片
2. 把所有材料放入锅中 ， 放入适量冰糖 ， 不喜甜的可以不放 ， 倒入没过材料的水
3. 小火炖15分钟左右就可以了 ， 如果用电炖锅的话 ， 大概炖30分钟左右
功效：调理脾胃 ， 降火去燥
【[]口腔癌术后饮食吃什么？营养食谱请收好！】当然饮食对于复原细胞微环境只能起到20%的作用 ， 还要从心理、运动、微生态菌群进行正向调节 ， 帮助人体重塑自体免疫微循环 。


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