听老人说菱的这个部位有寄生虫,是真的吗

我们动物学老师讲过这个,菱角是不能直接用嘴咬开的,因为会有囊蚴(寄生虫幼虫的一种过度形态)寄生在外面的表皮上。方法就是要么煮熟了要么用手剥开但要记得洗手。不过具体那个芽状部位…不是很清楚。还有荸荠也是。
■网友的回复
这问题 貌似我剥这玩意都是水冲下 直接用牙咬开 应该没问题吧
■网友的回复
菱是一种植物吗?


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