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『』金庸先生笔下的5种美食，第三种是洪七公的最爱，你吃过哪些？

相信很多人都看过金庸先生写的武侠小说吧 。从金庸先生的许多作品中能学到许多传统的中华文化 ， 如琴棋书画、阴阳八卦、诗词歌赋等 ， 在其武侠小说里面除了描写的那些刀光剑影场景之外 ， 还有一些描写民间的美食 ， 让人读了都能垂涎三尺 。下面就为大家盘点一下金庸小说中描写的经典美食 。
二十四桥明夜
【『』金庸先生笔下的5种美食，第三种是洪七公的最爱，你吃过哪些？】这美食的名字就比较特别了 ， 它的名字叫做“二十四桥明夜” 。现如今朋友们要是听到这样的名字 ， 肯定不知道它是一种美食 。其实它就是金庸笔下的美食 ， 是把豆腐削成圆形后放在火腿上的美食 。接着就是八宝鸭 ， 这也是国内一种有名气的美食 ， 这一种美食的味道也是让人吃了还想吃呢 。
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好逑汤
碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃 ， 又飘着七八片粉红花瓣 ， 底下衬着嫩笋丁子 ， 红白绿三色辉映 ， 鲜艳夺目 ， 汤中泛出荷叶清香 。樱桃核已取出 ， 另行嵌了别物 ， 却是斑鸠肉 。出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲 。窈窕淑女、君子好逑” 。如花容颜 ， 樱桃小嘴 ， 是为美人；竹解心虚 ， 乃为君子 ， 莲花又是君子中的君子 ， 故笋丁和荷叶说的都是君子 。
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叫花鸡
在《射雕英雄传》第六回中 ， 黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子 ， 将内脏洗剥干净 ， 却不拔毛 ， 用水和了一团泥裹住鸡 ， 生火烤了起来 。烤得一会 ， 泥中透出甜香 ， 待得湿泥干透 ， 剥去干泥 ， 鸡毛随泥而落 ， 鸡肉白嫩 ， 浓香扑鼻 。书中描写洪七公“大喜 ， 夹手夺过 ， 风卷残云般吃得干干净净 ， 一面吃 ， 一面不住赞美：妙极 ， 妙极 ， 连我叫花祖宗 ， 也整不出这般了不起的叫花鸡 。”
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八宝肥鸭
将肥壮嫩鸭宰杀洗净 ， 劈开背脊 ， 剪去鸭脚 ， 入沸水焯后捞出洗净 ， 沥干 ， 抹上酱油；将笋丁、肉丁、火腿丁、糯米饭等放入碗内 。
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炸蜈蚣
现在有的地方流行吃炸蜈蚣 ， 其实金庸笔下的洪七公才是吃炸蜈蚣的鼻祖 ， 也可以说炸蜈蚣是洪七公的独创美食 。在书中洪七公将蜈蚣炸后给杨过吃 ， 虽然刚开始杨过不敢吃 ， 但是在洪七公的各种怂恿之下杨过大胆的尝了这个美食 ， 之后就根本停不下来 ， 将炸蜈蚣全部吃光 ， 所以说这炸蜈蚣虽然看着卖相狰狞 ， 但是味道还是极好的 。
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这些食物你都吃过吗？


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