公益河北：原来胡萝卜和萝卜没有一点关系
胡萝卜和萝卜吃起来的口感和味道是不太一样的 ， 而且萝卜和胡萝卜本身就不是一家 ， 首先从历史记载来看 ， 据《本草纲目》记载：“始自胡地来 ， 气味微似萝卜 ， 故名 。 胡萝卜的“胡”字表示的是它本身并不是我国土生土长的 。 据史书记载和分子遗传学标明 ， 现在所栽种的胡萝卜起源于中亚地区 ， 而阿富汗是最初的驯化和多样性培育中心 ， 胡萝卜也是从阿富汗开始 ， 逐渐传播至地中海 ， 和亚洲其他地区 。
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其次从胡萝卜生长的外形来看 ， 胡萝卜的花 ， 看起来像一把把的小伞这是典型的伞状花 。 再来看看它的叶子 ， 乍一看 ， 有点像芹菜 ， 事实上 ， 芹菜和胡萝卜才是近亲呢！它们在植物分类中 ， 同属于伞形花目伞形花科 ， 萝卜则是十字花目十字花科的 。 伞形花科和十字花科亲缘关系差得很远 ， 属于真双子叶植物很早就分开进化的两个进化枝 。 很多常见的传统草药 ， 比如柴胡、防风、独活等 ， 也在伞形科下 。
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【公益河北：原来胡萝卜和萝卜没有一点关系】胡萝卜除了和萝卜“貌合神离”之外 ， 生物神奇的分类还有很多比如 ， 睡莲不是莲花 ， 法国梧桐不是梧桐 ， 红薯、空心菜其实和牵牛花才是一家 。
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