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央视财经■下跌幅度超30％！小龙虾上市价格猛跌，销量怎么也跌了？


（央视财经《经济信息联播》）眼下 ， 人工养殖的小龙虾上市有一个月了 ， 不过 ， 市场里的商家都在感叹今年销路大不如前 。 而在一些小龙虾养殖基地 ， 虽然今年的产量有所上升 ， 但价格与去年同期相比出现暴跌 ， 下跌幅度达30%以上 。
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一大早 ， 安徽庐江的这个龙虾简易交易市场内就开始忙碌起来 ， 养殖户们把龙虾送到市场 ， 等待来自合肥的收购商 。
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小龙虾收购商：消费者反映挺好的 ， 因为庐江水质好 ， 虾的个头大 ， 而且肉质挺饱满、好卖 。
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养殖户告诉采访人员 ， 小龙虾养殖面积不断扩大 ， 但今年的销售几乎是一天一个价 ， 3月8日6钱以上的小龙虾还能卖到每斤22元 ， 第二天成交价就跌到了18元 。
庐江县养殖大户?许华林：比去年价格少13块钱到15块钱每斤 。
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尽管小龙虾价格低了不少 ， 销量却反而不如往年 。 在上海宝山杨行镇的一家菜市场 ， 做了多年水产生意的蔡女士说 ， 往年这个时候小龙虾已经卖得火热 ， 大家一买就是三五斤 ， 但今年只有一些老顾客来购买 ， 一次也只买一两斤 。
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上海市宝山区某菜市场摊主蔡女士：像这种中等的去年卖到35元左右 ， 像那么大的几乎没卖 ， 像这个大的今年才30元左右 ， 相当于比去年便宜一二十元一斤 。
在宝山的一家大型批发市场里 ， 小龙虾的价格虽然已经下降三成 ， 但是销量也只有去年同期的三分之一左右 。
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上海市宝山区某蔬菜批发市场摊主：现在是小龙虾最低谷的时候 ， 价格最亲民的时候 ， 现在湖南过来的清水养殖小龙虾还是比较肥美的 。
业内人士分析 ， 目前以小龙虾为特色的餐饮店没有恢复热度 ， 因此很大程度降低了小龙虾的消费热情 。
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