『』老豆腐新吃法,做成豆干口感佳,出游踏青的最佳小零食( 二 )
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9、 取出来的豆干就可以吃了 , 夹一个放在嘴里 , 味道真的不错 。装在小盒子里 , 追剧或者出游的时候吃一些 , 味道都是很不错的 。
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【烹饪小贴士】:
1、 用模具刻完之后会剩下些豆腐 , 这一部分不要浪费掉 , 可以直接拌酱吃 , 也可以做成馅料 , 味道都很好 。
2、 在炸豆干的时候要用文火 , 因为豆腐很容易熟 , 火太大容易出现糊底的情况 , 做完的豆干味道会差很多 。
【图片来源】:妞妞妈美食
【文案编辑】:惜博
#春日美食大赛#
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