『维生素d』补钙别急着吃钙片!一定要避开这几个坑
很多家长问我:要不要给孩子补钙?如何补?
今天的文章我就来解释下这个问题 。
我们的传统食物中缺乏足够的钙 , 而且实际上饮食中有充分的钙是不够的 , 被吸收入血液的钙才能发挥足够价值 。
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妨碍钙吸收的因素有以下几种:
1、体内缺乏维生素d , 因为维生素D可以促进钙在体内的吸收 。而体内的维生素d主要是通过皮肤日晒转化而成的 , 现在大家出不了门晒不了太阳就没有办法合成有效的维生素D 。
2、脂肪过多形成钙皂 , 溶解体内的钙质随粪便排出 。
3、食物中钙磷比例过多 。最适合的钙磷比例为1:1.3或者1:1.5 , 如果食物中含磷过多 , 会形成磷酸盐排出体外 。
4、蔬菜里的草酸、膳食纤维还有谷物中的植酸 , 易与钙形成不溶解的化合物 , 不能被机体吸收利用 。
【『维生素d』补钙别急着吃钙片!一定要避开这几个坑】5、长期服用某些药物 , 如苯妥英钠四环素等等 , 这些都会影响到钙的吸收 。
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所以补钙是必须的 , 但我并不强调必须要通过吃钙片来补钙 , 实际上药补不如食补 , 含钙比较多的食物有:
牛奶 , 奶酪 , 鸡蛋 , 豆制品 , 绿菜叶 , 海带 , 紫菜 , 虾皮 , 芝麻酱 , 鱼松等等
我们完全可以通过食补来缓解缺钙的状态 , 但是食物中我们所含的钙只有10~30%能被人体吸收 , 所以务必要在饮食中消除对钙吸收的影响 。
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通过饮食补钙的注意事项
1、膳食指南推荐我们日常每天摄入奶和奶制品300克 。空腹喝奶是促进钙吸收的比较好的方式 , 不过有的人乳糖不耐 , 喝牛奶会腹胀腹泻 , 可以考虑喝酸奶或者吃奶酪制品 。
2、谷类中的植酸 , 某些蔬菜中的草酸、膳食纤维能影响钙的吸收和利用 , 要设法减少其含量 , 比如面粉发酵可以分解植酸;含草酸的蔬菜焯过以后 , 可以除去其中干扰钙吸收的因素 。
另外维生素D 可以促进钙在人体内的吸收 , 我们可以通过晒太阳激发人体自身合成维生素D 。
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日常如何补充维生素D
1、鼓励大家在天气晴好时适当地进行户外锻炼 , 至少15分钟 , 对孩子的发育也有很大好处 。
2、宝宝的皮肤很娇嫩 ,6 个月以下的宝宝 , 不推荐晒太阳作为补充维生素D 的首选 , 优先给宝宝用单纯的维生素D滴剂 。
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