「搜狐新闻」给孩子吃此菜，维生素B2是鸡蛋的2倍，补钙强身健脑，孩子爱吃
本文插图
给孩子吃此菜 ， 维生素B2是鸡蛋的2倍 ， 补钙强身健脑 ， 孩子爱吃
今天分享给大家一道高营养的菜谱——鹌鹑蛋炒芥菜 。 这次我家买了70枚鹌鹑蛋 ， 15块钱 ， 论个卖 ， 不称斤 。 也许大家吃鸡蛋比吃鹌鹑蛋多 ， 但我告诉大家 ， 鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋高 ， 因为鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋 ， 特别是维生素B2、铁、维生素A的含量是鸡蛋的2倍 ， 还含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质 ， 可补气益血 ， 强筋壮骨 。 其中卵磷脂和脑磷脂含量也高于鸡蛋 ， 可以促进智力的发育 ， 经常吃鹌鹑蛋可以让孩子越来越聪明 。
本文插图
芥菜是常见蔬菜 ， 价钱非常实惠 ， 1块68一斤 ， 但营养价值也很高 ， 特别是钙、铁、钾、维生素E、维生素A较多 ， 100克钙含量是230毫克 ， 还含有大量的膳食纤维素 ， 能润肠通便 。
鹌鹑蛋和芥菜一起炒 。 补钙强身健脑 ， 营养丰富 ， 平时多给孩子吃！
【鹌鹑蛋炒芥菜】
1、 11个鹌鹑蛋打入碗中（4个鹌鹑蛋=1个鸡蛋） 。
本文插图
2、充分搅匀 。
本文插图
3、芥菜清洗干净后切成丝 。 2瓣大蒜拍碎切小 。
本文插图
4、热锅中倒一点底油 ， 倒入蛋液炒熟铲成小块 ， 起锅备用 。
本文插图
5、锅中再倒少许油 ， 放入大蒜炒香 ， 然后放入芥菜炒至断生 。
本文插图
6、放入炒好的鹌鹑蛋 ， 加适量盐 ， 翻炒均匀出锅 ， 装盘 。
本文插图
7、鲜美可口的鹌鹑蛋炒芥菜就做好了 ， 喜欢 ， 赶紧试试吧！
本文插图
#鹌鹑蛋#鸡蛋#补钙收藏
鹌鹑蛋和芥菜一起炒 。 补钙强身健脑 ， 营养丰富 ， 平时多给孩子吃！
【鹌鹑蛋炒芥菜】
1、 11个鹌鹑蛋打入碗中（4个鹌鹑蛋=1个鸡蛋） 。
2、充分搅匀 。
3、芥菜清洗干净后切成丝 。 2瓣大蒜拍碎切小 。
4、热锅中倒一点底油 ， 倒入蛋液炒熟铲成小块 ， 起锅备用 。
5、锅中再倒少许油 ， 放入大蒜炒香 ， 然后放入芥菜炒至断生 。
6、放入炒好的鹌鹑蛋 ， 加适量盐 ， 翻炒均匀出锅 ， 装盘 。
【「搜狐新闻」给孩子吃此菜，维生素B2是鸡蛋的2倍，补钙强身健脑，孩子爱吃】7、鲜美可口的鹌鹑蛋炒芥菜就做好了 ， 喜欢 ， 赶紧试试吧！
推荐阅读
- 瓢饮厨房多做这小零食，香酥好吃又补钙，孩子长得高壮又聪明，孩子贪嘴
- 家里两个小孩，大的刚上幼儿园；两个老人帮忙带孩子一起住；老婆想要一个衣帽间。请问家里房间应该怎么样安排
- 刘万娥聊育儿反倒是孩子坏脾气的底气，6个方法治理坏脾气，过度宠爱不是爱
- 找不到家的我是父母帮助选书，还是让孩子自己选？，孩子喜欢读书
- 小屁孩儿网友：怨不得旁人，为啥现在很多公司不要农村孩子？老板道出缘由
- 名校家长课堂请你要做好3点，现在看还不晚，父母对孩子的支持最重要
- 小屁孩儿会不会抱错？医生没说但家长要知，医院每天出生那么多孩子
- 名校家长课堂很多人不幸中招，有你吗？，教育孩子一定不要入3个坑
- 育儿纪录者被100万父母围观，毁掉一个孩子，有多简单，5岁男孩假期长胖
- 三清心理感悟15岁孩子猝死：背后真相，每个家长都应该知道，复课第二天