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学生奶拉响去库存警报，乳企实施零接触配送

中小学延迟开学引发学生奶产销难题
学生奶拉响去库存警报 ， 乳企实施零接触配送
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全国学生奶日均供应量1850万份以上 ， 惠及2200万中小学生 ， 疫情发生以来 ， 多家乳企学生奶储备均处于库存积压情况 ， 已有多家企业呼吁为学生奶在校外的“无接触”配送提供政策支持或适当补贴 ， 并继续加大“学生饮用奶计划”的推广 。
受新冠肺炎疫情影响 ， 全国各地中小学延期开学 ， 导致一些乳制品企业生产的学生奶无法正常配送到学生手中 。 在国内 ， 由于学生奶主要通过教育部门招标采购 ， 且不得在学校外的市场销售 ， 如违反该规定 ， 则企业将被责令整改 。 因此 ， 延迟开学对学生奶生产企业造成了不小的冲击 。
据了解 ， 2020年春季学期原本计划于2月10日开学 ， 但受疫情影响国内多地中小学仍未开学 ， 造成其学生奶2、3月的销售几乎处于停滞状态 ， 企业生产基本停止 。
“有些去年底生产的学生奶 ， 按6个月保质期算的话 ， 到今年6月份左右就到期了 ， 如果还不能及时处理 ， 就会给企业带来经营压力 。 ”中国乳业高级分析师宋亮说 ， 一般奶制品是提前一个月生产 ， 现在受疫情影响 ， 如果这些积压在库存中的学生奶无法得到有效处理 ， 那么保质期临近就会成为一个普遍问题 。
一方面学生奶不得用于市场销售 ， 另一方面又有严格的保质期要求 ， 学生奶何去何从？乳企已拉响去库存“警报” 。
学生奶大量积压
国家“学生饮用奶计划”始于2000年 ， 2002年在全国范围全面实施 ， 该计划是为改善中小学生营养状况；学生奶是由国家财政拨款、教育部门采购分发、具备学生奶生产资质的企业生产配送 ， 是国家营养干预计划之一 ， 对于提升孩子身体素质发挥了重要作用 。
根据中国奶业协会公布数据显示 ， 全国学生奶日均供应量1850万份以上 ， 惠及2200万中小学生 ， 覆盖全国31个省、自治区、直辖市的6万所学校 。
据了解 ， 疫情发生以来 ， 多家乳企学生奶均处于库存积压状况 ， 如果以2元/包的招投标价格计算 ， 则全国延迟开学给学生奶市场带来的单日损失或达到4400多万元 。
伊利集团一名相关负责人说 ， 突如其来的疫情 ， 各地开学时间普遍延后 ， 导致一部分提前为开学准备的学生营养餐受到了一些影响 。 蒙牛集团也表示 ， 全国的大中小学开学时间纷纷延期 ， 学生奶的推广和入校受到了一定影响 。
“现在企业压力挺大 ， 学生奶就是在学校喝的 ， 学校不开学 ， 学生奶就无法流通 。 ”一名奶协内部人士向采访人员透漏 ， 疫情发生后 ， 中小学延迟开学导致很多学生奶堆积在仓库里 。
力推“停课不停奶”
此前 ， 国家卫健委等部门发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中明确提出 ， 尽量每天饮用300g奶或奶制品 。 在此背景下 ， 过去一段时间 ， 乳企巨头伊利、光明、蒙牛等向社会多方大批量捐赠牛奶 ， 其中包括学生饮用奶 。
“学生奶的供应流程各地政府都有明确规范 ， 伊利集团有严格的订单计划体系及供应保障能力 ， 任何时候都可以做到学生奶及时供应 。 ”伊利一名负责人说 。
采访人员注意到 ， 除了捐赠外 ， 乳制品巨头们已经采取进一步的举措 ， 积极开展“无接触”配送 ， 通过社区平台等方式下单 ， 保障配送和饮奶安全 ， 让学生们“停课不停奶” 。
乳企呼吁政策支持
目前 ， “无接触”配送和捐赠已成乳企解决学生奶库存压力的两大途径 ， 已有多家企业呼吁各地教育部门为学生奶在校外的“无接触”配送提供政策支持或适当补贴 ， 并继续加大“学生饮用奶计划”的推广 。
【学生奶拉响去库存警报，乳企实施零接触配送】伊利表示 ， 营养餐市场集中的河北、河南、湖北、江西、云南、贵州、陕西、重庆等地仍然未完成产品配送 。 “希望各级政府考虑企业的实际困难 ， 在严格安全的条件下允许企业将学生奶通过‘无接触’配送的方式送至学生手中 ， 这一方面保障了居家上网课的学生营养供给 ， 提升了免疫力 ， 另一方面解决了企业所面临的危机” 。


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