##好香！差点被这几部美食纪录片馋哭了
一场突如其来的疫情 ， 让宅在家变成一种理所当然 ， 我们每一个人都无奈的当起了"宅男宅女" 。
一时间 ， 在家做凉皮、蒸蛋糕成为了一种新时尚 ， 对于美食的执着似乎从不曾缺席 。
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【##好香！差点被这几部美食纪录片馋哭了】即便宅在家 ， 没有也不会忘记曾经三五好友来一顿火辣的重庆火锅、晨跑过后去早餐店吃上一顿营养美味的早餐、或是和朋友一边压马路一边寻找街边美味的宵夜小食 。
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对于视听艺术如此发达的现代社会 ， 美食纪录片在疫情期间成为人们追求美食的新阵地 ， 一场疫情让大家不得不体验了一把现代版的"望梅止渴" 。
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今天【大象看戏】就给大家推荐三个腾讯视频推出的治愈系美食纪录片《沸腾吧火锅》《早餐中国》《宵夜江湖》 。《沸腾吧火锅》
如果说什么类型的纪录片让人又爱又恨 ， 那一定非美食纪录片莫属了 ， 看到那令人垂涎欲滴的美食 ， 获得画饼充饥的精神享受以外 ， 与此同时还要苦苦忍受着美食不可抵挡的诱惑 。
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作为腾讯视频美食纪录片热搜周榜第一名 ， 这部纪录片就是这么一部让人又爱又恨的纪录片 ， 爱与恨皆是因为火锅难以抵挡的美味 。可以说 ， 在弹幕里没有"骂声"一片的美食纪录片不是一部好的纪录片 。
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《沸腾吧火锅》第一集就带我们一起探寻潮汕牛肉火锅诱人背后的秘密 ， 用鲜香来形容潮汕牛肉火锅再合适不过了 ， 肉质新鲜讲究、底汤香气四溢 ， 怎一个美字了得！
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说起火锅不得不提的就是以麻辣著称的重庆火锅 ， 相比于潮汕牛肉火锅对于肉质的极致追求 ， 重庆火锅则更加注重锅底汤料的味觉体验 。
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当然 ， 这部纪录片的好并不仅仅停留在释放火锅这一中国传统美食的味觉诱惑 ， 更为重要的是 ， 通过这部纪录片让更多的人了解到原来火锅在不同的地域都有其不同的特色和味觉体验 。
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除了大家所熟知的潮汕牛肉火锅、四川、重庆麻辣火锅以及老北京的涮羊肉 ， 还有特色的海南糟粕醋火锅、粤式海鲜打边炉、黔东南牛瘪火锅等等 。《早餐中国》第二季
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