『』烤肉诱惑让人快乐加倍,滋滋冒油铁板烤肉!爆汁牛肉鲜嫩羊排!( 三 )


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【澳洲和牛上脑心】肉质非常嫩 , 在火上稍微烤到变色就可以吃了 , 第一口先吃不蘸料碟的肉 , 嫩到无需咀嚼 , 口齿之间都是肉香 , 稍微佐上一些海盐 , 别是一般风味 。【上脑肉】吃的就是一个嫩字!
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【谷饲安格斯腹心肉】也是十分的柔嫩好味 , 刚一放上烤炉就嫩出水!听着滋滋啦啦的声响 , 真的太动人了吧!虽然已经吃了几块肉肉下肚 , 但是谁能抵住这样的诱惑!腹心肉和前胸肉口感截然不同 , 一个劲道弹牙 , 一个柔嫩无比 , 如果单纯是我的喜好 , 我还是更爱嫩一点肉肉~
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在【非烧肉不干杯】吃肉肉的时候 , 可以裹着一旁的新鲜蔬菜一起食用 , 吃完这么多肉肉 , 一定要清爽一下!爆款烤菠萝你吃过了没!小微完全想不到经历过烤制的菠萝 , 会比新鲜的生吃更好吃 , 果肉软软的 , 汁水也更加丰富 , 简直打开了新世界的大门!这个烤菠萝爱了!
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老北京炙子烤肉
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鱼豆腐整整齐齐的坐落在烤架四周 , 中间放上酸菜五花肉 。鱼豆腐颗颗圆润 , 色泽饱满 , 感觉掐一下能滴出水来 。而酸菜五花肉层次分明 , 肥的部分透亮 , 瘦的部分粉嫩 。
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五花肉不必烤的太过 , 表面微黄 , 有油渗出即可 , 配着酸菜吃 , 一点儿都不觉得油腻 。满口香甜之余 , 又有着酸菜的味道 , 不仅解腻 , 还能开胃 , 提神 。如果感觉干吃肉的话不来劲 , 也可以裹上新鲜的生菜 。
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黑椒洋葱牛里脊 。牛肉采用全是牛里脊 , 肉是纯手工片儿的 , 酱也是现刷的大小基本均匀 , 看着比较舒服 。牛里脊在铁板上滋滋作响 , 夹了块儿最大的就往嘴里送 , 因为吃的比较急 , 牛脊肉没有完全烤熟 , 一口下去还有淡淡血丝 , 正是如此 , 牛里脊肉显得更加的鲜嫩可口 。搭配着黑椒汁的点点辛辣 , 洋葱略微带些许甜头 , 并不刺鼻 。
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炙度围炉烧
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没等多久炭火、烤炉就已经上桌啦!这家的烤炉还挺有创意 。正方形的烤盘被划分为三个部分 , 一个铁板一个篦子还有一个铁盒用来煮粥 , 对于从小就热爱两掺儿吃法的我 , 一烤三吃的烤炉深得我心!而且后来上的每道菜 , 老板都会贴心标注用铁板还是篦子烤 , 一顿烤肉也可以吃得很走心


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