江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

「养生保健达人」“少吃3白、多吃2黄”，把吃出来的脂肪肝、高尿酸吃回去


又到金秋体检季 ， 身边又有好些人查出了脂肪肝、高尿酸 。
医生给的建议：调整饮食 。 可到底该怎么吃 ， 很多人并不十分清楚 。
今天就给你说说 ， 高尿酸、脂肪肝（轻度） ， 怎么吃把它们吃回去、降下来！
不论是脂肪肝还是高尿酸 ， 下面这几点都是需要注意的：
★少吃三白★
「养生保健达人」“少吃3白、多吃2黄”，把吃出来的脂肪肝、高尿酸吃回去
本文插图
1.少吃白糖
有调查显示 ， 含糖饮料摄入量增加 ， 可引起血清尿酸升高 。 另外 ， 高糖饮食还会加快肝脏细胞储存脂肪的速度 ， 导致脂肪更多地聚集在肝脏周围 ， 引起脂肪肝生成 。
所以 ， 建议最好少吃或不吃糕点、冰激凌、糖果等甜食 ， 少喝含糖饮料 。
2.少喝浓白汤
肉类食品在熬煮的过程中 ， 蛋白质和脂肪发生乳化作用 ， 而让其呈乳白色 。
所以 ， 建议平时应尽量避免用这种汤来泡饭 ， 少喝浓肉汤、火锅汤、鸡汤等 。
3.少吃猪油
猪油、牛油等动物脂肪中都属于高脂肪食物 ， 建议尽量避免食用 ， 炒菜用油以植物性油脂为主 。
★多吃2黄
「养生保健达人」“少吃3白、多吃2黄”，把吃出来的脂肪肝、高尿酸吃回去
本文插图
【「养生保健达人」“少吃3白、多吃2黄”，把吃出来的脂肪肝、高尿酸吃回去】
1.红薯
红薯中含有大量的膳食纤维 ， 有助于预防肥胖及脂肪肝等 。 另外 ， 中医认为 ， 红薯味甘色黄 ， 黄色入脾 ， 它也有补益脾胃、促进消化的功效 。
建议每天搭配80～100克的红薯 。 既可在正餐时吃 ， 也可以作为加餐的零食 ， 放在早餐或中餐后吃 ， 这能更好地帮助延缓上午或下午的饥饿感 。
2.玉米
玉米中含有的纤维素比大米、面粉高６～８倍 ， 有助于增加吃入的饱腹感；另外其含有的亚油酸能帮助降低血中胆固醇 ， 是脂肪肝、冠心病等人的推荐食品 。
对于轻度脂肪肝或高尿酸 ， 各自还有一些不同的饮食习惯需要注意：
脂肪肝：让你长胖的都少吃
「养生保健达人」“少吃3白、多吃2黄”，把吃出来的脂肪肝、高尿酸吃回去
本文插图
饮食上吃得太油腻 ， 会导致热量摄入过剩 ， 造成肝脏脂肪堆积 ， 形成脂肪肝 。
高尿酸：嘌呤多的都少碰
众所周知 ， 高尿酸离不开高嘌呤食物 ， 所以 ， 具体看食物里的嘌呤含量 ， 也就成了控制尿酸的关键 。
按平均含量计 ， 不同种类食物的嘌呤含量 ， 由高到低 ， 顺序依次为：
鱼、动物内脏＞大豆、肉＞坚果＞叶类蔬菜＞谷类＞瓜类、根茎类蔬菜＞淀粉类、水果、牛奶＞蛋类 。


    推荐阅读


    上一篇：「医生在线」杭州26岁女子腹痛难忍到医院手术，最后发现切下的胆囊里长了好多只纤毛虫

    下一篇：五号医生吴昊■彩超检查为何要空腹？有两个器官受影响大，不空腹等于白做