厨神食谱@无添加的【鸡蛋小饼干】的做法+配方，奶香味十足，脆脆的超好吃
本文插图
童年时期的小零食 ， 奶香味十足 ， 脆脆的超好吃。 无添加鸡蛋小饼干的用料
生蛋黄2个 ， 生鸡蛋1个 ， 低筋面粉80克 ， 白砂糖30克 ， 全脂奶粉15克 ， 熟黑芝麻10克无添加鸡蛋小饼干的做法
本文插图
步骤1
准备好所需要的食材
本文插图
步骤2
低筋面粉和奶粉混合均匀 ， 过筛备用
本文插图
步骤3
2个蛋黄 ， 1个鸡蛋打入盆中 ， 加入白砂糖
本文插图
步骤4
电动打蛋器中高速进行打发， 打发到蛋液滴落下来不容易消失的状态 ， 大概5分钟左右
本文插图
步骤5
分2次加入过筛好的粉类， 每次都需要翻拌到无干粉状态再加入下一次
本文插图
步骤6
加入熟黑芝麻翻拌几下
本文插图
步骤7
面糊倒入裱花袋中
本文插图
步骤8
末端剪开一个小口 ， 烤盘上铺油纸 ， 挤出尽量大小均匀的小圆形
本文插图
步骤9
烤箱提前预热150度 ， 上下火 ， 中层 ， 烘烤12-15分钟 ， 边缘稍微发焦黄就可以了
本文插图
步骤10
成品图无添加鸡蛋小饼干的烹饪技巧
01.如果一盘烤不下 ， 面糊可以在冰箱中冷藏 ， 尽快烘烤就可以了 02.饼干烤完放凉后是脆硬的 ， 吃不完密封保存 ， 否则容易吸潮变软
【厨神食谱@无添加的【鸡蛋小饼干】的做法+配方，奶香味十足，脆脆的超好吃】作者：奇缘0207
推荐阅读
![[金灿荣]渤海湾举行大规模军演，金灿荣点评十分中肯：第一岛链内没有对手](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/1b87993fcc56bd9c90fe2a6f6280f14f.jpg)
- 『搜狐新闻』每周食谱——油闷春笋
- 「」美食制作分享：韩式蛋挞
- 『美食天下做饭食谱家常菜做法大全』荠菜和它一起煮，比鸡汤还鲜美，美味可口，嘴巴不臭了，腰围变细2圈
- 『厨神食谱』【糖醋排骨】的做法+配方，酸甜可口，肉质香嫩，一直吃一直爽
- 『苗姐拍摄』教你在家做蛋黄酥，新手也能零失败，无添加材料，孩子吃得更放心
- ■最适合中老年的食谱大全，年轻人看了记得告诉爸爸妈妈哦
- 『小熙的食谱』美食推荐：谷米炒羊杂、梅菜炒螺头、芋艿红烧肉的做法
- 下饭菜食谱：4月宁可不吃肉，也要吃它，又鲜又嫩，对肝有益处，比吃肉强多了
- 小熙的食谱@大厨教的几道简单的快手菜，只要尝试一口，肯定停不下筷子来
- 「泰安美食客」下饭菜食谱大全，简单易学，营养又美味