##藏在蛋糕、面包、冰淇淋中的“定时炸弹”！反式脂肪酸真的这么可怕？！( 三 )
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直接将亚麻籽油加入菜肴中
亚麻籽油可直接加进任何菜肴里 ， 会使菜肴的特点发挥到极至 ， 使菜肴口感更丰富、滋味更美妙 。
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用亚麻籽油做酱料或腌制
亚麻籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成分 ， 不只可以维护新鲜酱料的色泽 ， 还能调出食物的味道 。而在烹食前先用亚麻籽油腌过 ， 可增添食物的细致感 ， 还可烘托其他香料 ， 丰富口感 。
直接食用低温冷榨的亚麻籽油
每日服用1勺（约20-25ml） ， 长期食用即可收到良好效果 ， 如果将该油与纯净水或与椰汁、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用 ， 则口感更好 。
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亚麻籽油作为明油使用
在凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入 ， 作为明油使用 。在调制色拉时 ， 亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配 ， 并保持其原有风味 。在调配凉菜调味汁时 ， 亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油以及芥末油等混配 ， 能很好地保持上述调料油的原有风味 。
用亚麻籽油烘焙糕点
以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点 ， 清香宜人 ， 健康美味 。在烘焙产品中也可用于面包、派以及各种中西式点心中 。
少吃“垃圾食品” ， 多吃“好油” ， 快来给你的血管洗洗澡吧！
亚麻籽油
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【##藏在蛋糕、面包、冰淇淋中的“定时炸弹”！反式脂肪酸真的这么可怕？！】部分图片与文字、视频转自网络 ， 侵删
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