『家常』家常鸡肉菜谱，啤酒焖鸡翅根，简单美味下饭，吃不够，动手试试吧
啤酒焖鸡翅根
本文插图
用料：鸡翅根10个 ， 青椒2个 ， 红椒2个 ， 姜片3片 ， 蒜10瓣 ， 辣椒酱1勺 ， 豆瓣酱1勺 ， 生抽1勺 ， 糖适量 ， 啤酒一罐 ， 油3勺 ， 盐1勺
啤酒焖鸡翅根的做法：
鸡翅根洗干净 ， 剁两半 ， 加一小勺盐 ， 一小勺糖 ， 一勺料酒捏一捏 ， 腌制10分钟 。
本文插图
3勺热油 ， 下姜片 ， 倒入鸡翅根 ， 炒到颜色变白 ， 水分炒干 。
本文插图
【『家常』家常鸡肉菜谱，啤酒焖鸡翅根，简单美味下饭，吃不够，动手试试吧】加蒜片 ， 1勺辣椒酱 ， 一勺豆瓣酱和一勺生抽继续翻炒2分钟 。
本文插图
倒入一罐啤酒 ， 大火煮10分钟 。
本文插图
汤汁变少时 ， 加入青椒和红椒继续翻炒两分钟 ， 不需要再放盐了 。
本文插图
小贴士：超下饭 ， 多准备米饭哟！青椒能增强人的体力 ， 缓解因工作、生活压力造成的疲劳 。 其特有的味道和所含的 辣椒素 有刺激唾液和胃液分泌的作用 ， 能增进食欲 ， 帮助消化 ， 促进肠蠕动 ， 防止便秘 。 它还可以防治坏血病 ， 对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。
推荐阅读
- 「菜谱」便捷的咸豆豉花椒爆炒手撕包菜
- [豆果美食TB]春日菜谱：墨鱼饼菠萝炒饭
- 『』原创 好吃到舔盘的黑椒鸡腿玉米饭，鸡肉嫩滑不柴，好吃到哭
- 【黎水凤菜谱相关信息】抖音“最帅鱿鱼王子”，涨粉45万，美女排着队表白！
- 【可口美食天下w】美味又下饭的几道家常菜，好吃不油腻，鲜香入味，学会不用下馆子
- 「10万道家常菜」厨师长做一道红烧冬瓜，味道不输红烧肉，看看过程怎么样
- 可口美食天下w@飘香四溢的几道家常菜，好吃到停不下来，学会了都不用去饭店了
- 「」家常菜的分享：茄香鱼块、五香酱牛肉、清蒸莲藕肉丸
- 『泰安美食客』家庭版酸辣粉的做法
- 『美食天下做饭食谱家常菜做法大全』荠菜和它一起煮，比鸡汤还鲜美，美味可口，嘴巴不臭了，腰围变细2圈