@爱心包暖心 免费餐暖胃( 二 )


“饭菜是两荤两素配一个例汤 , 菜有烧鸭或虾或牛腩等 , 食材的搭配都很适宜 , 饭菜送到时还是热乎乎的 , 吃的时候青菜还是青绿色的 , 住客和工作人员都很满意 。”定点酒店工作人员小芬介绍道 。
据悉 , 从3月24日起 , 汤家味悦餐厅开始免费送午餐到定点酒店 , 连续送了10天 , 第一天送了约130份 , 后来住客逐渐减少 , 最后一天送了近80份 。为了准备一顿营养丰富的午餐 , 餐厅工作人员一般早上6点买菜 , 厨师8点就上班 , 提前开始准备 , 11点左右开始打包餐食 , 11点半送到酒店 , 菜式每天不重样 , 受到住客一致好评 。
按照相关政策 , 隔离人员在隔离期间食宿费均需自理 , 免费送餐让隔离人员省了一笔费用 。
说起给定点酒店免费送餐 , 不得不提到一个曲折的故事 。周伟奇是汤家味悦餐厅的负责人 , 年前他刚好不在广州 , 但得知湖北籍旅客找吃饭的地方有点难 , 就让店里的员工竖一块牌:“湖北籍旅客可免费用餐” , 但当时这块牌子并没有起到多大的效果 。1月30日 , 周伟奇回到广州 , “虽然现在酒店、餐饮没生意 , 也没客人 , 但我们还是得做点事情 , 不能干坐着 。”
于是 , 周伟奇和太太杨莹马上行动起来 , 折腾了一个半月 , 才最终联系上定点酒店负责人 。杨莹介绍道:“酒店餐饮已有安排了 , 后来经介绍 , 我们联系上广州南站 , 在春运最后几天给南站工作人员免费送餐 , 巧的是 , 这里正好有人认识定点酒店负责人 , 才又联系上了 。”
【@爱心包暖心 免费餐暖胃】杨莹表示 , “对接时 , 负责人问我们能送多久 , 我们就先定了10天 , 虽然每天菜式不一样 , 但也担心他们会吃腻 。我们刚好也在逐渐开放堂食 , 一半员工还没回来 。”虽然只送了10天 , 但每一份免费午餐都是一份小小的心意 。“当时也没想那么多 , 想着做点自己力所能及的事 , 在这么艰难的时刻 , 能做点事情 , 心里踏实很多” , 杨莹说 。


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