「」城南老小区里的香辣味
从前老是觉得城南少了些烟火气 , 尤其是接地气的美食 , 细细发掘其实还是有的 , 这篇就说说位于紫荆片区的老小区桐梓林小区里面的美食 。以前写过这小区的一家杂酱面()戳进去可直接看 。这个小区可谓是老牌“富人区”的一股清流了 , 生活气息非常浓厚 , 已经不多见的五金店 , 杂货铺 , 干洗店等等在这儿都能看见 , 当然 , 街坊邻居爱的香辣味道更是不缺 。
前两家要说的是火锅 , 第一家叫王老七重庆老火锅 , 开了好几年了 。灶很有重庆火锅的感觉 , 但砂锅一端上来就一点也不重庆了 。看到满满的牛油 , 其实并不厚重 , 味道是绝对可以的 。
菜品参差不齐 , 毛肚和猪黄喉好评 , 鸭肠so so 。鸡肾不错 , 个头很大完全是我的菜啊 。猪脑没有去红筋膜 , 不会煮散 。比较难得的是这儿有鲜贡菜 , 干贡菜吃多了遇见鲜贡菜也是挺难得 。
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地址:新光路60号桐梓林小区内
人均:110rmb
第二家就是这王老七旁边的另一火锅缺贰张老火锅 , 它家可以说是小区里面最火的馆子 , 每一次在饭点的时候路过都在排队 。所以要吃只有等到晚上九十点 。
火锅的味道较重 , 是牛油的厚重感 , 和地道重庆老火锅还不太一样 , 不过料炒得还蛮香 。
菜品都很新鲜 , 毛肚、黄喉、郡把、猪腰、这些必点的内脏都很好吃 。麻辣牛肉腌制入味 , 除了辣也没其他毛病了 。
【「」城南老小区里的香辣味】
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