欢欢体育■连锁中餐品牌《营销推广管理手册》P41页完整版
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01资料部分内容预览
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02部分文字内容
1、推销访问准备要点 。 考虑访问的时期是否适当 ， 访问客人是否有良好的理由 ， 本顾客对于消费是否拥有资金及权限 。 介绍餐厅二、三个顾客喜欢的菜品 ， 提高顾客消费欲 。 2、备好资料 。 个人名片、三折卡、贵宾卡、签单合同、顾客意见表等 。 3、拟定拜访客人计划 。 准备计划内容 ， 调查影响客人的外部、内部原因 ， 掌握有决定权的人的性格、兴趣 。 增加顾客对本餐厅的了解程度 。 了解顾客常消费地点的优势、劣势 。 灵活使用顾客资料卡片 。
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