【田野牧蜂蜂蜜】蜂蜜和黄油可以混在一起吗？黄油加蜂蜜对胃有什么作用？
蜂蜜和黄油可以混在一起吗?黄油加蜂蜜对胃有什么作用?
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂 ， 有些食物中常常添加黄油作配料 ， 而蜂蜜营养又健康 ， 是大家很喜欢的食品 ， 有些人对于黄油和蜂蜜都有兴趣 ， 那黄油和蜂蜜能一起吃吗?
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黄油和蜂蜜是含有丰富营养物质的食品 ， 二者能否一同食用还要看具体的成分 ， 下面田野牧蜂就带大家来分析一下二者的成分 。 蜂蜜主要含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质以及活性酶等180多种物质 ， 都是对人体有益的营养成分 ， 而黄油的主要成分就是蛋白质、脂肪、钠、钾、钙等物质 ， 也都是人体可以吸收利用的成分 。 因此 ， 从成分上来看蜂蜜和黄油可以一起吃 。
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不过坊间传闻黄油含有的蛋白质和蜂蜜中的有机酸会发生反应 ， 然后产生一定的不利于消化的物质 ， 从而引起身体不适 。 其实这是不正确的 ， 大家都知道食物进入体内要在肠胃处消化 ， 食物消化的反应是比较简单的 ， 在这个过程中肠胃不能为蛋白质和有机酸的反应提供适宜的条件 ， 所以这样的反应是发生不了的 。
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【【田野牧蜂蜂蜜】蜂蜜和黄油可以混在一起吗？黄油加蜂蜜对胃有什么作用？】而且不能只谈反应 ， 不谈剂量 。 蜂蜜中有机酸的含量并不高 ， 人体能够吸收的就更少了 ， 即使与蛋白质发生反应 ， 也对人体构不成伤害 。 因此蜂蜜和黄油可以一起吃 ， 其实市场上也有很多蜂蜜黄油搭配制作的食品 ， 比如蜂蜜黄油薯片 ， 大家可以放心食用 。
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