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『西湖秘境迎春茶雅集』西湖秘境迎春茶雅集 百年茶园“变身”打卡胜地

中新网杭州4月10日电(童笑雨)“溪水清清溪水长 ， 溪水两岸好呀么好风光……”近处 ， 嫩芽傲立枝头 ， 越剧演员余玉婵一袭红裙从茶山走来；远处 ， 茶树碧浪翻滚 ， 茶农戴着斗笠 ， 背着竹篓采摘春茶 。
品味西湖双绝、感受采茶之趣、体验炒制工艺、打卡最美民宿……4月10日 ， 西湖双绝春茶雅集在杭州西湖满觉陇马儿山启幕 ， 杭州茶人和游客在此一同开启西湖探秘之旅 。
『西湖秘境迎春茶雅集』西湖秘境迎春茶雅集 百年茶园“变身”打卡胜地
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西湖双绝春茶雅集现场 。朱渔芳 摄
满觉陇村位于西湖西南 。这里有杭州西湖龙井百年老茶园 ， 特别是马儿山 ， 为西湖龙井茶群体种资源保护区 ， 闻名天下的虎跑泉也源于此 ， 龙井茶虎跑泉也被誉为西湖双绝 。
因平日人迹罕至 ， 马儿山被誉为“西湖最后的秘境” 。
“如果没有这次探秘之旅 ， 也不能见到这么美的马儿山 。下次还来打卡 。”陈阿姨来自杭州 ， 小时曾随母亲在马儿山采茶 。时隔40年 ， 她发现 ， 无论百年老茶园还是在杯中浮沉的龙井 ， 一点儿也没变 。
百年茶园的传承 ， 得益于虎跑泉水的滋养与老茶树种的延续 。著名书法家王冬龄曾为此题写了“龙井茗茶虎跑水 ， 唯有满陇拥双绝”的佳句 。
『西湖秘境迎春茶雅集』西湖秘境迎春茶雅集 百年茶园“变身”打卡胜地
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龙井茶采摘 王刚 摄
据满觉陇村书记陈剑立介绍 ， 群体种是所有西湖龙井茶的祖先 ， 也是龙井茶最早的品种 。如今 ， 马儿山有茶园870亩 ， 其中80.6%的茶园种植群体种 ， 可以说是坚持保护下来的秘境 。
雅集现场 ， 茶香琴韵缭绕 。杭州茶人们与游客一边观看茶艺表演 ， 一边听西湖龙井“炒茶王”唐小军讲述西湖龙井文化 。
他说 ， 全手工是龙井茶加工技艺不可缺少的部分 。以茶的香型为例 ， 不同温度可以调配不同香型的茶叶 。
『西湖秘境迎春茶雅集』西湖秘境迎春茶雅集 百年茶园“变身”打卡胜地
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汉服爱好者打卡马儿山百年茶园 单倩霞 摄
炒茶有学问 ， 采茶亦有讲究 。茶园中 ， 唐小军拇指和食指配合 ， 用指肚将一芽一叶轻轻折下 。“不能用指甲掐 ， 不然茶叶会发黑 。”在他的讲解下 ， 身后的嘉宾也小心翼翼采摘茶叶 ， 体验采茶乐趣 。
不远处 ， 采茶工头戴斗笠穿梭在梯田间 ， 汉服爱好者行走在茶垄间 ， 摄影爱好者们按动快门 ， 记录这一幅如诗如画的“初春采茶图” 。
据悉 ， 雅集是“满觉陇马儿山探秘之旅”的一部分 。接下来游客将体验炒茶技艺、入住最美民宿 ， 体验满觉陇私家幽赏路线 。
本次活动由中国新闻社浙江分社、杭州西湖风景名胜区管委会发起；西湖街道满觉陇村承办；中国茶叶博物馆、杭州西湖风景名胜区钱江管理处、杭州西湖风景名胜区岳庙管理处、杭州西湖风景名胜区灵隐管理处支持；浙江互腾影视文化有限公司提供技术支持；茶香丽舍民宿、法兰萌望民宿、珑璟心情民宿提供特别支持 。(完)

【『西湖秘境迎春茶雅集』西湖秘境迎春茶雅集 百年茶园“变身”打卡胜地】 【编辑:黄钰涵】


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