「」24道大补汤配方,补血益气,每周喝2~3次好处多多,让你素颜都美( 三 )
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原料:猪骨 , 薏米 , 冬瓜
做法:
1.猪骨飞水 , 沖洗干净血沫 。
2.冬瓜去将 , 刷洗干净外皮 , 连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆洗净;生姜刮皮拍扁 。
3.除冬瓜外的全部材料放进汤锅 , 加3升水
4.大火煲至水开 , 继续煲15分钟转中小火煲1个小时 。
5.放入冬瓜大火煲至水重新开后 , 转中小火煲30分钟即可 。
第十四道 , 胡萝卜海带芽豆腐汤
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原料
胡萝ト4片、海带芽适量、豆腐适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量 。
做法
1、海带芽温水泡软
2、豆腐 , 胡萝ト切小丁
3、姜葱 , 小米椒 。
4、锅内适量水 , 泡软的海带芽 , 胡萝ト丁放入中火烧开 。
5、煮开 , 豆腐放入煮一滚儿 。
6、放入姜葱 , 小米椒 , 适量盐 , 胡椒粉 , 香油调味儿 。
7、搅匀盛碗 。
第十五道 , 萝卜牛腩汤
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原料
牛腩 , 白萝ト , 姜 , 八角 , 红枣 , 大葱 , 盐 。
做法:
1.牛腩在炖前将整块用水反复浸泡漂洗尽量将血水漂净 。
2.牛腩直接冷水下锅 。
3.锅内加水大火烧开将煮出的 。
4.大火煮约20分钟捞出牛腩用刀切小块 。
5.将小块牛腩倒入原有的汤中加姜块八角葱断红枣大火煮开转小火炖1个半小时 。
6.白萝卜切大块加入煮约30分钟加入盐调味即可 。
第十六道 , 鸡翅汤
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原料
鸡翅 , 姜 , 葱 , 豌豆粒 , 金针菇 , 豆腐 。
做法
1.鸡翅洗净 , 将鸡翅几片姜放锅中 , 加水焯五分钟捞出 。
2.砂锅中放姜葱,鸡翅,加水 。
3.大火煮开转小火煮20分钟 。
4.煮的过程中要将浮油去掉 。
5.煮好后将鸡翅捞岀捞出姜葱不要汤即可当作鸡汤使用 。
6.鸡翅汤煮开后将豆腐块倒入煮几分钟 。
7.然后将金针菇放入 。
8.汤煮滚沸腾倒豌豆粒可关火 。
第十七道 , 杏仁苹果煲瘦肉汤
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原料:苹果 , 猪瘦肉 , 杏仁 , 枸杞 , 姜 , 小葱 , 盐 。
做法:
1.瘦肉洗净切条 。
2.苹果洗净切大块去核 。
3.杏仁 , 枸杞洗净 。
4.姜切丝葱切段 。
5.锅中烧水水开后放瘦肉焯烫 。
6.瘦肉捞出 , 洗净 。
7.瘦肉放汤煲,加其他食材
8.加水大火煮开转小火煲1小时即可 。
第十八道 , 生姜双白饮
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原料:黄金梨 , 银耳 , 生姜 , 山楂 , 冰糖 。
做法:
1.银耳泡发上锅蒸一下 。
2黄金梨切丝 。
3电饭煲出场 , 加梨丝山楂泡发的银耳冰糖生姜电饭煲约30分钟 。秋日清肺润燥养生汤
第十九道 , 老鸭冬瓜汤
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