「」@淮北人 凉拌豆节黄瓜丝做法
家常菜谱分类
清爽凉菜分类
香辣菜品口味
拌主要工艺
10分左右所需时间
简单制作难度食材明细
豆节200g
黄瓜1根
香菜适量
辣椒油适量
生抽适量
盐适量
花椒油适量
【「」@淮北人 凉拌豆节黄瓜丝做法】芥末油适量
砂糖适量
蒜茸适量凉拌豆节黄瓜丝的做法详细步骤
第1步
豆节泡水6-8小时 ， 中间换水2-3次 ， 泡发好的豆节切片 ， 焯水到变软
黄瓜切丝 ， 香菜切碎 ， 所有的调料混合成调料汁
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第2步
调料汁和香菜碎 ， 黄瓜丝加入豆节丝中搅拌均匀即可
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