『』@淮北人 特色潮汕菜菠萝酸梅焖猪蹄做法
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【『』@淮北人 特色潮汕菜菠萝酸梅焖猪蹄做法】美容菜谱分类
酸甜味菜品口味
焖主要工艺
30-45分钟所需时间
简单制作难度食材明细
已切块的猪蹄半只
去皮菠萝1个
酱油适量
腌制过的酸梅适量
冰糖适量
盐适量
料酒适量特色潮汕菜菠萝酸梅焖猪蹄的做法详细步骤
第1步
新鲜菠萝去皮切块备用
将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟
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第2步
锅内加水 ， 放入猪蹄 ， 加几颗冰糖和酸梅 ， 再放入菠萝心煮熟（菠萝块暂不放）
猪蹄煮到骨肉轻易分离时 ， 再加入剩余的菠萝块 ， 继续煮3分钟
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第3步
成品 ， 快点拍照享用吧~
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