[美食]五花肉这吃法太香了,不懂真是可惜,我家经常做,一次2斤不够吃( 二 )
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Step 4.收汁
等五花肉炖煮到软烂之后 , 加入2大匙酱油 , 增添卤肉的咸味 , 同时也让颜色更深 。 这时后要记得把盖子打开 , 让汤水收得浓稠些 。 这边添加的水分很少 , 大概五分钟就完成了 。
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【[美食]五花肉这吃法太香了,不懂真是可惜,我家经常做,一次2斤不够吃】
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Step 5.上桌
上桌前 , 用早先切好的葱花洒上去 , 让颜色更好看些 。 再过来就准备白饭吧!通常桌上只要有这么一锅 , 其他什么菜都不需要了 。
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