小摊■泉州的街边小摊美食，你们还在吗？( 七 )
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在丰迎路 ， 有一家10点才出摊的铁板牛排 。开摊不到10分钟 ， 店里所有凳子都被吃货们坐满了 ， 还有很多人排队点单 。
牛排很平价 ， 35一份 。海盐牛排、海椒牛排、黑椒鸡排随心选择 。
牛排默认都是7分熟 ， 中间带着一些红汁 ， 喜欢吃熟一些的可以稍等片刻 ， 高温铁板会把它再煎熟 。
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阿苹面线糊
时间：17:30-凌晨3:00
地址：鲤城区海滨街道胭脂巷内
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晚上五点半 ， 胭脂巷左侧第一个入口进去“恒源布料行”的门口 ， 阿苹面线糊支起了小凳和桌子 。
摊点位置看起来毫不起眼 ， 可是来吃面线糊的客人却络绎不绝 。老板说：生意火爆时 ， 面线糊100碗不在话下！
汤底是大骨加三种海鲜（螃蟹、鱼、虾米）熬制一个多小时而成的 ， 口感清爽 。大肠很是新鲜 ， 表皮光滑 ， 吃起来入味有嚼劲 。
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除了面线糊 ， 阿苹的咸饭和葱烧排骨也是招牌 。
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随着城市的发展 ， 越来越多老字号搬进店铺
有了明码标价的菜单
按桌排队、叫号取餐 ， 又快又省心
可九儿始终认为 ， 市井里嘈杂的烟火气
小摊里大声的吆喝、热烈的交谈
陌生人之间的纯粹、混杂着食物香气的温暖空气
才更像我们真实的生活
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