「南方都市报」经济危机重演？英美奶农遭疫情重击，倾倒数十万升牛奶( 二 )
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康奈尔大学农业经济学家安德鲁·诺瓦科维奇（Andrew Novakovic）表示 ， 小型奶牛场和加工厂将在当前的低迷时期首当其冲 。 “与较小的农场相比 ， 规模较大的农场在处理此类危机方面要好一些 。 ”
诺瓦科维奇说 ， 从经济角度来看 ， 食品捐赠计划可能是缓解倾倒问题和牛奶价格下跌的有效解决方案 。
他说 ， 这个想法可以帮助解决一些正在消失的市场 ， 但重要的是美国农业部必须迅速采取行动 。 “我们摆弄解决方案的时间越长 ， 流入坑里的牛奶就越多 。 而且这不是你可以推迟的事情 ， 这是立竿见影的 。 ”
编译/采写：南都采访人员 史明磊
【「南方都市报」经济危机重演？英美奶农遭疫情重击，倾倒数十万升牛奶】图片来源：CTVNEWS、REUTERS
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