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『』海明威爱喝的这些酒里，你喝过哪些？( 二 )


『』海明威爱喝的这些酒里，你喝过哪些？
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我看着外边屋顶上的天空渐渐暗下来 。燕子在打圈子 ， 我一边看着燕子和夜鹰在屋顶上飞 ， 一边喝着味美思 。盖琪小姐端来一个玻璃杯 ， 里边是蛋奶酒 。她进来时我赶快把味美思搁在床的另外一边 。
“范坎本女士在这里边掺了些雪利酒 ， ”她说 。“你不该对她不客气 。她年纪不小了 ， 在医院里负的责任又重大 。华克太太太老了 ， 无法帮她的忙 。”
“她人很出色 ， ”我说 。“我很感谢她 。”
03
Cognac Brandy（科涅克白兰地）
『』海明威爱喝的这些酒里，你喝过哪些？
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▲科涅克白兰地（Cogna c Bran dy） ， 是干邑白兰地的音译 ， 干邑位于法国西南部 ， 是波多尔北部夏朗德省内的一个小镇 。所有的科涅克都是白兰地 ， 但不是所有的白兰地都是科涅克 。
“喝杯酒吗 ， 瓦伦蒂尼医生？”
“一杯酒？当然啦 。我喝它十杯 。在哪儿？”
“在镜橱里 。由巴克莱小姐去拿 。”
“干杯 。干杯 ， 小姐 。多么可爱的姑娘 。我给你带好一点的科涅克白兰地来 。”他抹抹小胡子 。
“照你看 ， 什么时候可以开刀？”
“明儿早上 。再早不行 。你的肠胃得先弄干净 。你得先灌肠 。所有的手续我关照楼下那位老太太好了 。再会 。明天见 。我带好一点的科涅克白兰地来 。你这里很舒服 。再会 。明儿见 。好好睡一觉 。我一早就来 。”他站在门口招招手 ， 他的小胡子朝上直翘 ， 褐色的脸上在笑着 。他袖章上有一颗星 ， 因为他是位少校 。
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“照你看 ， 什么时候可以开刀？”
“明儿早上 。再早不行 。你的肠胃得先弄干净 。你得先灌肠 。所有的手续我关照楼下那位老太太好了 。再会 。明天见 。我带好一点的科涅克白兰地来 。你这里很舒服 。再会 。明儿见 。好好睡一觉 。我一早就来 。”他站在门口招招手 ， 他的小胡子朝上直翘 ， 褐色的脸上在笑着 。他袖章上有一颗星 ， 因为他是位少校 。
“人家征服不了我们 ， ”我说 。“因为你太勇敢了 。勇敢的人一定没事 。”
“死总是要死的 。”
“不过只死一次 。”
“我不知道 。这句话是谁说的？”
“懦夫千死 ， 勇者只有一死！”
“当然就是这句话 。谁说的？”
“不知道 。”
“说这话的人大概还是个懦夫 ， ”她说 。“他对懦夫很熟悉 ， 对勇者可全不知道 。勇者倘若是聪明人的话 ， 也许要死上两千次 。他只是不说出来就是啦 。”
“这倒难说 。要了解勇者的内心可不容易 。”
“对啦 。勇者就是这么不吐露内心的 。”
“你倒像个权威 。”
“你讲得对 ， 亲爱的 。该是个权威 。”
“你是勇敢的 。”
“不 ， ”她说 。“不过我很想做个勇者 。”
“依我看 ， 你我都是自命不凡的家伙 ， ”我说 。“不过你是勇敢的 。”
“我不是 。不过我希望做个勇者 。”
“我们俩都是勇敢的 ， ”我说 。“我喝了一杯酒就很勇敢 。”
“我们两人都蛮好 ， ”凯瑟琳说 。她走到镜橱边 ， 拿出一瓶科涅克白兰地和一个杯子给我 。“喝杯酒吧 ， 亲爱的 ， ”她说 。“你的态度很好 。”
“我不是真的想喝酒 。”
“喝一杯 。”
“好 。”我在喝水玻璃杯里倒了三分之一的科涅克白兰地 ， 一口喝干了 。
“这很伟大 ， ”她说 。“我知道白兰地是英雄喝的 。不过你也不必过分 。”
04
Margaux 玛歌葡萄酒
『』海明威爱喝的这些酒里，你喝过哪些？


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