江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

怎样编造美食故事

所谓美食故事，首先，你得赋予美食以特殊的含义，用故事打动人。举几个例子说明：第一：豆浆油条——平凡，豆浆油条是我们生活中很常见的一种搭配，虽然平凡却对于我们来说很有意义。就可以从父母的爱情故事着手，描写父母间平凡但打动人心的爱情故事，将其与豆浆油条相结合，一篇美食类的故事就诞生了。第二：冰糖葫芦，烤红薯，爆米花——儿时的记忆，一提到冰糖葫芦，相信很多人都有共鸣，会想起儿时馋嘴爱吃的情景，也可能会想起卖冰糖葫芦的老大爷，就可以从卖冰葫芦，卖烤红薯的人物着手开始描写。第三：老北京杂酱面——地方性的代表性美食，旅行是许多年轻人都热爱的事情，在旅行中必不可少的就是去发现品尝美食，将旅途中遇到的人事，与当地的美食相结合也不失为一篇写美食故事的好题材。更多美食故事，美食文章，美食做法，欢迎添加微信：weiboshi01（长按可复制）一个爱吃的人，将美食与吃的故事讲给你听。
■网友的回复
深夜。-老板，我点的花甲米线怎么没有花甲？-怎么没有？这是一碗放了六十年的米线。
■网友的回复
就说这个美食是自己的奶奶或者母亲做的，承载了某某儿时的记忆，添油加醋地加入自己奶奶或者母亲的以前的某些传奇故事就行了。
■网友的回复
我发现挺多美食故事的套路都是“无意间创造出来的”。第一种 肉松塞蛋（好像跟溧阳有关的一道美食 女儿出嫁做菜版本的佛跳墙开头一定得强调这个要吃东西的人多苛刻Blablabla其次是逗比厨师不小心做什么什么的时候搞砸了然后临时补救端了上去没想到意外很好吃大为称赞然后厨师就可以诌这是神仙吃的食物啦。第二种 红烩鸡 宫保鸡丁 珍珠棋因为手头就这些材料没想到做了之后还挺好吃的耶。记住一定开头要渲染吃东西的人穷凶极饿结尾必须有惊为天人。第三种 过桥米线 清和元头脑这种都是想方设法要把东西做的好吃对身体有好处，妙就妙在极力铺陈怎么想方设法搞食材加下去却一个个失败，然后“看到/闻到/听到……”什么食材灵光闪现于是就有了这道菜。对美食味道和做法的描写一定要生动，每次一看到“只要把XX克OOAAAA放入烤箱5分钟就会有相同的味道”就觉得索然无味呀，美食描写跟名人更佳哟。好了不说了我好饿。
■网友的回复
【回家吃饭】——好天气
常说难得好天气。可是入秋后对于我家来说 却是越来越多的“好天气”。
你认为的好天气是什么？许是秋高气爽、许是天朗气清、许是艳阳高照、许是无风无雨。
而之于我家“好天气”必是凉爽。
【怎样编造美食故事】 如夏天的雨、秋日微凉的风、冬日的雪或者春日里的云。
这样的天气会使我和先生的胃口空前的默契。
心里无非就是惦记着“晚来天欲雪”“红泥小火炉”之类。
每当这样的“好天气”我们都会匆匆回家，为了不辜负那一份默契。
之前在我看来，好天气是对厨房的一种解放，
支一个小炉、架一口小锅，
清清浅浅的锅底，配上新鲜的蔬菜和红红火火的肉片，还有暖色的各种调料，已是满眼风景。
可最近我家的好天气多了种选择，先生喜吃肉，我喜喝汤。
而猪肚鸡满足我俩的一切，肉鲜美、汤浓郁，在好天气里吃汗涔涔。
而后觉得这一锅，南南北北涮尽美味。
不论何种搭配，我家这好天气的真谛必是有一杯温热的黄酒。
聊的酣畅，俩人微醺，不为忧愁而端杯、不为继续前行壮胆、不为疲惫的生活卸去困乏，只为今晚的好天气，也是尽兴。
■网友的回复
人物并不重要，可以是名人可以是普罗大众，但是既然是编的，那这人必须得是死人。时代古代近代都可以，主要是看你这菜，点心的材料是什么，总不能辣椒炒肉来源秦朝。关键是你这个菜是什么？受众是什么？地方特色菜，因为原材料的特殊性，外边没有的，那受众主要是游客，那一般就是乾隆之类的古代耳熟能详的人物，故事无非就是，无意有意来过这山疙瘩，吃了后赞不绝口各种新派菜，自创菜，那一般原料就比较丰富，搁古代那做不出来的，遇到较真的客人一波百度打脸是很尴尬的，那就要扯近代的，上世纪的，那就多流行蒋介石啊，鲁迅，老毛啊都是可以的，故事主体如果是非党员的，那就要突出人物的会吃和对这个菜的痴迷程度，如果是党员，那就要突出一个当时抗战的条件艰苦，资源匮乏，厨师无意用仅剩的食材搭配出这菜品，首长也夸不绝口，ei，这就很灵性了。如果是点心之类的，那针对目标除了甜党，性别上来说，更加注重女性。像当时出个提拉米苏，立马就是一个战士和等他回来的爱人的一个爱情故事，一个战乱年代下，忠贞而又悲惨的爱情故事跃然纸上，ei，这就很棒棒了，同样还有德芙的 Do you love me。这个套路呢，是玩不腻的，就看你在言情小说上的天赋了。例子就不举了，希望能帮到你
■网友的回复
活用乾隆、慈禧和诸葛亮


    推荐阅读


    上一篇：家里有人是赌徒

    下一篇：怎样降低存在感