糖尿病人既然可以补充胰岛素,为啥还要避免吃糖
因为难以定时定量控制。糖尿病人的饮食和用药时间是需要严格控制的。因为外源性胰岛素和体内产生的胰岛素有一个很大的不同——正常人体内的胰岛素会根据人摄入的食物自动调节,而外源性胰岛素则很难控制和调整。比如,你吃了一个苹果,该打多少胰岛素? 苹果大一点呢?苹果小一点呢?如果不是苹果,而是梨呢? 如果是旺旺雪饼呢? 如果是上好佳果糖呢?如果是大白兔奶糖呢? 卧槽,鬼知道要打多少胰岛素! 打少了,血糖高,打多了,低血糖要命。我奶奶得糖尿病,刚开始,还严格按照医嘱进食和服药,控制得不错,然后就觉得自己没病啊,那边的苹果似乎很好吃……然后就住院去了。不过,事实上,糖尿病人通常得随身携带糖。万一用了药之后血糖过低,就得立刻摄入糖,否则会有危险。
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升糖太快
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糖对人体的危害与烟酒相当
Robert说:“糖是多数现代慢性病的‘主犯’,却至今拥有无害的公众形象,真是不可思议。糖对人类的影响不仅是产生‘空热量’,即含有高热量却缺乏基本的维生素、矿物质和蛋白质等营养,导致发胖,糖分还会干扰人体内的激素,向大脑发送“继续摄入”的信号,使人上瘾,还会引发代谢综合征,导致多种疾病。”
关于糖分的危害,论文的另一位主要撰写人、加州大学社会医学教授Laura Schmidt认为大家需要知道以下几点。
【糖尿病人既然可以补充胰岛素,为啥还要避免吃糖】 第一、这颗星球上死于心脏病、中风、癌症、糖尿病等慢性疾病的人,已经远远超过了其他疾病。无论是发达国家还是发展中国家,现在更多的人是死于“富贵病”而非疟疾、霍乱等贫穷病。而导致这些富贵病的元凶除了我们熟知的烟酒外,就是含有大量糖分的饮料及垃圾食品。
第二、大多数人都误解了糖为何会引起慢性疾病,并不是“空热量”导致的肥胖间接引发,真正“致命”的是糖的毒性作用引发的代谢综合征——糖在肝脏中代谢,肝脏会将糖转化为脂肪,提高甘油三酯,造成胰岛素抵抗,从而导致代谢综合征,干扰代谢,使血压升高并可能损害肝脏,此外还将提高心脏病发生率和中风几率等,引发多种疾病。
第三、摄入过多酒精会引起诸如高血压和脂肪肝等健康危害,摄入糖分也有同样的效果。半信半疑?其实酒精就是发酵过的糖,你以为伏特加是从哪里来的?区别不过是葡萄酒来自葡萄糖,威士忌、啤酒来自麦芽糖罢了。
第四、众所周知,糖会引起肥胖,但是如何使人变胖的呢?并不仅仅是高热量,对于孩子来说,过量的糖分还会抑制其体内生成“饱腹感”的荷尔蒙,即使已经吃过量,他们也仍会觉得饿,间接导致吃太多而长胖。
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打个比方,这就像如何维持一个杯子里液体的浓度(糖+水)两个办法,控制水(胰岛素)+控制糖打了胰岛素就像是加50毫升水,只能保证你再加X克的糖浓度也不会太高,但你要随便加放肆加糖,还是那种精细磨成粉末的糖,那可就不能保证了,分分钟就会浓度过高另如果加了水没加糖,浓度就会低,即低血糖
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