『』教你在家做营养早餐饼,简单好吃又营养,孩子能吃3个
今天就用红薯和萝卜来为大家做一道营养好吃的小饼 , 鲜美滑嫩 , 暖身暖胃 , 孩子一顿吃3个 , 所以每年在这个时候胡萝卜和红薯是我家必买的食材 , 除了营养丰富之外它的价格也都非常的便宜 , 我们这边的萝卜3毛钱一斤 , 红薯5毛钱一斤 , 价格比白菜还要便宜 , 买上一些放在家里可以将它做成各种各样的美食 , 下面我就把这道小饼的做法分享给大家 , 秋冬季要多吃此菜 , 3毛钱一斤 , 做成小饼 , 营养鲜嫩 , 2块钱做一锅 。
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接下来我就用红薯和萝卜来为大家做小饼 , 首先准备一下萝卜和红薯各一个 , 然后分别将它们用清水洗净 , 去掉皮用刀切成红薯丁和萝卜丁 , 然后将它们都放在一个大盆中 , 加入一把食用盐 , 搅拌均匀 , 腌制出它的水分 , 大约10分钟之后用手攥干水分 , 放在另一个碗中 , 加入适量的胡椒粉和鸡精 , 然后搅拌均匀 , 由于红薯丁和胡萝卜丁都是用盐腌制的 , 所以调味的时候就不用加盐了 , 做小饼自然是少不了面粉 , 加点淀粉效果会更好 , 接下来我们就加入一勺淀粉和一勺面粉搅拌均匀 , 取一小块搅拌好的馅料用手团成面团 , 如果捏不成面团的话就再加点面粉 , 最后将它揉成菜团子就可以了 。
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用手取一小块面团将它搓成面团然后按扁 , 面团的大小要根据自己的爱好来整理 , 想要多大的就将它整理成想要的大小 , 这样小饼就做好了 。
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在锅中倒入水 , 水烧开后 , 将做好的小饼热水上锅将它蒸熟 , 开大火蒸10分钟左右关火就可以了 , 记住要热水上锅蒸 , 热水上锅蒸出来的小饼不变形 , 而且还非常的鲜嫩好吃 。
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鲜美好吃的小饼可以直接吃 , 也可以配上自己调好的料汁来吃 , 料汁根据自己的喜好来添加 , 喜欢吃辣的朋友调料汁的时候可以加点辣椒 , 放点蒜末 , 调料当然是少不了生抽和香油的 , 将它们都搅拌均匀之后再淋入适量的香油 , 蒸熟的小饼蘸着料汁吃起来非常的鲜美有营养 。
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【『』教你在家做营养早餐饼,简单好吃又营养,孩子能吃3个】鲜美滑嫩 , 暖身暖胃 , 孩子一顿吃3个 , 每次我总是前一天晚上将菜整理好 , 第二天早上直接上锅蒸 , 10分钟蒸一锅 , 够我们全家吃的 , 比买早餐还快呢 , 最重要的是这道小饼的营养是非常高的 , 家人也都很喜欢吃 , 大家可以试着做一下 。想吃的时候随时可以做 , 做成小饼鲜嫩有营养 , 2块钱能做一锅 。
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