「美食杰官方TB」此物是“穷人的燕窝”，女性3天吃一次，皮肤光滑，40岁不显老
养颜护肤是每一个女性都非常注重的事情 ， 特别是现在生活条件的好转 ， 各种各样的护肤品开始出现 ， 许多女性就依靠着这些护肤品保养皮肤 ， 可是毕竟这些东西都是化学物质 ， 最好的护肤方法还是要利用食物里面的营养品来保证 。 此物是“穷人的燕窝” ， 女性3天吃一次 ， 皮肤光滑 ， 40岁不显老 。 “它”是什么呢？它就是银耳 ， 银耳是一种常见的食物 ， 它含有大量维生素 ， 熬制成粥会产生一种胶质 ， 女性常喝能够起到养颜护肤的效果 ， 对皮肤特别的好 ， 一起来看看小编做的苹果银耳羹吧 ， 特别简单！
苹果银耳羹
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By 天山可可
配料：
苹果 1个、银耳 半朵、冰糖 适量、枸杞 适量
烹饪步骤：
1.主料：大苹果一个、银耳半朵（大约20克） 辅料：冰糖适量、枸杞2克
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2.把银耳要泡4个小时以上 ， 一直泡到没有硬芯为止 。 最好用凉水泡 ， 体积能涨到10倍以上 ， 所以别小看这20克银耳 ， 足够吃上两顿的 。 泡好后去蒂 ， 撕成小朵
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【「美食杰官方TB」此物是“穷人的燕窝”，女性3天吃一次，皮肤光滑，40岁不显老】
3.把大苹果洗洗去皮去核切大小一样的块 ， 枸杞也用清水泡软清洗干净待用
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4.把苹果加进养生壶里 ， 也可以用电炖盅或者电炖锅 ， 电饭煲炖
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5.加银耳一起煮开 ， 由于用的养生壶 ， 银耳要和苹果一起炖 ， 这样好炖出胶质
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6.加凉水 ， 水不能太多了 ， 这是养生壶 ， 有水位标志 ， 不要过少也不要过多 。 如果想预约 ， 可以再约一下自己想要的时间 。 要是用砂锅炖 ， 可以多加 ， 因为比较损耗水
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7.选择养生壶合适的功能炖 ， 每个养生壶功能不一样 ， 看你的选项了 ， 我炖银耳都会用煲汤功能 ， 这个功能足够把银耳炖出胶质了
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8.等苹果熟烂 ， 银耳出胶质 ， 加冰糖
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9.加泡好的枸杞一起 ， 再炖几分钟即可以吃了
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10.苹果绵软熟烂 ， 银耳沾稠软糯 ， 甜甜蜜蜜的特别好喝 ， 润肺美容效果好 ， 适合一家老小吃
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烹饪小贴士：
1、闻气味 。 质量好的银耳可以闻到银耳所特有的香味 ， 而银耳受潮会发霉变质 ， 能闻出酸腐味或其他气味 ， 如药物处理过的银耳 ， 闻起来有剌鼻的味道 ， 则千万不能再食用 。 2、干银耳被熏蒸过会有异味 ， 凑在鼻子上闻会刺鼻 。 所以挑选木耳除了看颜色 ， 还要闻闻是否有异味 。 3、干制程度 。银耳含水量可以用手感觉 ， 优质干银耳质感柔韧 ， 搓之扎手 ， 耳片不易碎;握之扎手、易碎 ， 属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多 。 4、泡发 。 如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨 ， 可以买一点回去浸泡胀发 ， 对比就非常明显了 ， 此时用肉眼鉴别易如反掌 。
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