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『』原创 这四款小零食做起来，解馋健康还省钱

费了老大劲找到一款健康点儿的 ， 可是又那么贵 ， 一口下去就几块钱 ， 真心舍不得 。
怎么办？自己做吧 。今天谷老师就跟大家分享4款烤箱小零食 。
用的烤箱是这款 ， 之前给大家推荐过的 ， 买的小伙伴也一直催谷老师出烤箱食谱呢 ， 这不 ， 操练好了 ， 就来跟大家来分享了 。
这个小烤箱放在我家厨房 ， 立马给厨房增添了一股清新文艺风 。
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用这么美的烤箱做美食 ， 整个人的心情都美哒哒了 。
哈哈 ， 烤箱就先不炫耀了 ， 直接看做法吧 。
今天要分享的四款小零食分别是：烤鸡丝、云朵舒芙蕾、蛋塔布丁、无油无糖小蛋糕 。
一、烤鸡丝
鸡胸肉高蛋白低脂肪 ， 哪个减肥增肌的朋友不爱 ， 除了直接啃整块肉 ， 我们把它做成肉丝 ， 嘴巴馋的时候嚼几口 ， 也营养无负担 。
食材：200克鸡胸肉、盐1.5克、黑胡椒粉少许、番茄沙司1勺
步骤：
1、鸡胸肉煮熟
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2、捞出放凉 ， 撕成丝 ， 加入盐、黑胡椒、番茄沙司调味 ， 番茄沙司不要放多了 ， 否则会延长烤的时间
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3、均匀铺到铺有锡箔纸的烤盘中
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4、160度预热5分钟的烤箱(上热很快呢 ， 5分钟够了) ， 烤起 ， 烤30分钟 ， 中间翻2次 。
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二、云朵舒芙蕾
两个蛋清、7克玉米淀粉、10克代糖(或5克代糖+5克白砂糖)、柠檬汁
能量只有58-78千卡 ， 能量很低吧 。
步骤：
1、将分离出的蛋清加入2-3滴柠檬汁 ， 倒入碗中 。
2、少量多次加入代糖 ， 不断打发至有纹路 。
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3、加入7克淀粉继续打发至蛋白有小尖角 。
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4、烤盘铺油纸 ， 用刮刀将打发好的食材堆一个小堆 ， 撒上坚果碎 。
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5、放入预热5分钟的烤箱 ， 上下火155度 ， 25分钟
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三、蛋挞布丁
蛋清用来做云朵舒芙蕾 ， 蛋黄就用来做蛋挞布丁吧 ， 都是甜食 ， 妥妥的都爱 。
食材：鸡蛋黄3个、全脂牛奶180克、代糖15克、低筋粉12克、柠檬汁3滴 。
鸡蛋最好使用常温鸡蛋 ， 因为冷藏后的鸡蛋 ， 鸡蛋黄和鸡蛋清不易分开哈 。


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