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#黄焖鸡#堂食两周，郑州部分餐饮消费再回“巅峰”！有店家3月份卖出万份黄焖鸡

堂食开放之后 ， 郑州线下餐饮消费复苏很快 。 来自阿里本地生活3月20日至3月31日的数据显示 ， “出关”之后的郑州市民尤其爱吃 ， “战斗力”暴涨 ，火锅、烧烤一个都不能少 。 随着郑州各县区餐饮有序复工 ， 疫情逐渐控制后 ， 今年夏天去新密吃夜市也许指日可待 。
火锅、烧烤解馋 ， 郑州堂食迎来报复性消费
3月19日 ， 郑州市商务局、郑州市市场监督管理局联合下发《关于有序开放餐饮企业堂食服务的通知》 ， 郑州餐饮进入全面重启阶段 。
3月20日以来 ， 除了豫菜、胡辣汤、烩面等地方特色餐饮的销量增长较快外 ， 豆捞、川渝火锅等特色火锅以及烧烤、川菜等品类也表现突出 ， 部分商家的堂食订单量更是超过了春节前高峰期的2倍以上 。
口碑数据显示 ， 西部大盘鸡(郑州二七店)是郑州中小商户中堂食订单最高的大盘鸡商户 ， 3月份一共售出了超过3000单 。
此外 ， 从回暖速度来看 ， 休闲娱乐消费也正在迎来一轮增长爆发期 ， 许多消费者悄悄囤起了KTV、足疗按摩、洗浴汗蒸等休闲娱乐场所的优惠券 ， 一些套餐的销量环比2月更是骤增80倍以上 。
郑州各区县餐饮有序复工 ， 去新密吃夜市指日可待
饿了么数据显示 ， 最近一周郑州外卖增长最迅速的是不是烩面、不是胡辣汤 ， 而是无处不在的黄焖鸡米饭! 黄焖鸡米饭是目前郑州复工商户中最大的亮点 。 与其他城市相比 ， 郑州的黄焖鸡米饭也是单量和增速表现的更突出的 。
【#黄焖鸡#堂食两周 ， 郑州部分餐饮消费再回“巅峰”！有店家3月份卖出万份黄焖鸡】在郑州目前中小商户(烟火小店)中 ， 销量最高的TOP5店铺中 ， 第一和第三都是黄焖鸡米饭店铺 。 其中一品堂黄焖鸡米饭(政七街店)是销量最高的 ， 3月累计售出超过1万份黄焖鸡米饭 。 3月份 ， 郑州最贵一单黄焖鸡米饭一单消费了395元 ， 用户一口气点了20份超大黄焖鸡米饭 。 而3月最贵的一单外卖金额为6002元 ， 内含6瓶高档红酒 。
随着越来越多的烟火小店的复工 ， 用户的外卖选择也越来越丰富 ， 其中黄焖鸡米饭、肉夹馍、生煎、烤肉拌饭、米粉米线的订单环比都超过了200% 。
郑州市区餐饮消费回暖 ， 荥阳、登封、新密等餐饮订单也在3月下旬增长40%以上 ， 随着餐饮有序复工 ， 吃货朋友们赴新密吃夜市的计划可以提上日程了 。


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