有啥菜可以晚上提前做好，放入冰箱，隔天加热吃的
金针菇肥牛卷首先，在超市买好冷冻火锅肥牛片，金针菇，韩国烧烤酱不要买错牌子哟
然后，回家后解冻肥牛片和金针菇，把他们卷啊卷啊卷起来，如图
如果第二天想吃就放在冷藏室，如果一周内想吃就放在冷冻室。第二天，想吃的时候，把韩国烧烤酱淋上去，不用太多，放入微波炉正反各转5分钟，美味的金针菇肥牛卷就可以下饭吃啦~顺便提一句，如果用烤箱效果更好，350，烤15-20分钟~
韩国烧烤酱是个特别神奇的东西，还可以淋在牛仔骨上，烤出来味道和餐厅一模一样哦~
■网友的回复
牛肉（鸡肉）土豆咖喱，隔一晚才是真。美味
■网友的回复
大部分的便当菜品都可以实现题主说的「晚上提前做好，隔天加热吃」。
快节奏的生活，人们还想要吃到健康美味的食物的时候，只能采取这个办法。
我给题主举几个菜品例子，这样题主其实不用回家吃饭，可以早上加热一下带去公司当做午餐食用。现在的便当文化还是非常普及的。
炸鸡块便当。
材料：鸡肉（鸡胸或鸡腿）150克调料：蒜泥、生姜泥、料酒、白糖、酱油（各少许）、淀粉（半碗）
配菜： 卷心菜（2-3张）、罐头玉米粒（少许）、洋葱（小片）、地瓜（半个）、芝麻（少许）
步骤一：切肉块，调味，炸制。
将鸡肉切块，尽量切成一样大小，以便各块炸制程度均匀。 鸡肉里放入蒜泥、生姜泥、 少许 、料酒、白糖、酱油并腌制3- 5分钟，使之入味。淀粉放入碗里，将调味后的鸡肉裹上一层淀粉。
在平底锅里倒入植物油，开中火。油温到160°即可开始炸制。炸两分钟左右，外部焦黄，即可捞出。然后复炸一遍。
步骤二：烹制配菜，制作卷心菜沙拉。
将卷心菜洗好切丝，洋葱切丝，与玉米粒、蛋黄酱、黑胡椒粉搅拌，制成沙拉。
步骤三：油温升到180左右，鸡块复炸30秒。外皮焦脆。如果觉得麻烦可以省略此步。
最后摆盘装好即可。
炸鸡块是最经典的便当，而且复炸之后放入冰箱第二天加热口感也不错。
姜味煎肉便当。
材料：里脊肉片200克，料酒25克，酱油35克，生姜汁8克，砂糖8克，姜末5克，洋葱适量。
做法：把适量的料酒、酱油、姜汁搅拌后，放入肉浸泡十分钟。
平底锅烧热油，将浸泡好的肉片摊在平底锅中。
一面变色后，翻一下煎另一面。
加入剩余的酱油、料酒和糖，最后加入姜末。
收汁出锅，盖在白米饭上面。
使用姜腌制猪肉能够除去猪的腥味，还能保持猪肉的嫩度。非常值得尝试。
三色便当
材料：荷兰豆40克 鸡胸肉80克 鸡蛋一个
做法：荷兰豆切成碎末。鸡胸肉切成小丁，用盐和料酒腌制10分钟。
鸡蛋打成鸡蛋液，加入盐调味。
开大火，炒熟荷兰豆，加盐和生抽调味。乘出。
加鸡胸肉炒熟，乘出。再加入多一些的油，倒入蛋液，用筷子不停搅拌弄成碎末。
把超好的三样放入饭盒中。
这款简直就是小清新便当，浅色调让人心情愉悦。热完之后口感也能保持刚出锅的样子，值得推荐。
先列举三样楼主可以去尝试一下，其他的之后在抽时间更新吧。
但是想要说一句，忙忙碌碌的工作之后，回到家里没有烟火气，其实才是最累人的。
吃一口自己用心制作的美食才是化解疲劳的关键所在。
■网友的回复
各种咖喱，红烧肉，可乐排骨，小炒肉…这些菜我一般都是做一次起码吃三顿…最后红烧肉和可乐排骨有汤汁剩下，加上香肠，干货，胡萝卜又可以做锅焖饭…
■网友的回复
一个人住最推荐卤味。一是每次可以多做一点，吃不完的用密封保鲜袋或者保鲜盒子装起来放冰箱，吃的时候稍微热一下，就是很简单的荤菜了。如果用了鸡爪、牛肉、鸭胗等东西的话稍微切切片就是很好的下酒菜了。二是适合做卤味的食材实在是很多，荤菜五花肉、鸡爪和鸭胗，还有最重要的鸡蛋都可以按照喜好随意放，素菜放点百叶结、腐竹和豆腐干、花生甚至毛豆都很好吃，越卤越香，也不会因为品种太单一，吃一两次就吃腻。但是五花肉推荐加入，因为它富含油脂，是卤鸡蛋和鸡爪等禽类食材的好盆友。三是很耐存放，也不会因为一两餐不想带便当而觉得浪费心慌，保存好的卤水更是越煮越香。我不住家里的那几年，冰箱里永远都有一锅卤味相伴。甚至现在宿舍的冰箱里也很常有。——————————————————现在要加一个，准备一个隔水炖。
■网友的回复
这个嘛，主要是肉类吧，尤其是重口味的比如：红烧肉，回锅肉，咖喱鸡（牛，猪..），卤菜，焖猪手，烧鸡...有青菜作为的辅料的，可以把青菜去掉再重新加热，否则青菜软趴趴的影响口感。***************************************************************************************************************最推荐的是咖喱菜系，因为咖喱本身就有防腐保质的做用，即便在冰箱里放三四天都不会变味道。
■网友的回复
酿苦瓜 酿茄子 一定要隔夜才好吃哒
■网友的回复
凉拌菜也可以哦，像胡萝卜加金针菇加青椒，既好看又美味
■网友的回复
【有啥菜可以晚上提前做好，放入冰箱，隔天加热吃的】 小龙虾
推荐阅读
- 深圳有啥「鲜为人知但很有意思」的景点
- 咋样与世隔绝，可以不让父母家人伤心
- 如果有人使用诅咒术/下降头/养小鬼或者其他诸如此类的方法使人死亡，请问我国现有的法律可以制裁他吗
- 如果可以选择你去留学 你会选英国还是美国 专业会选室内设计还是会计
- 上海有啥厨师学校可以学到些真本事的啊 最好样样都可以学的那种
- 和尚这种身份或者职业有啥用
- 怎么样醒来是最痛苦的
- 为啥有的人可以快乐的工作
- 有啥事情让你特别有成就感
- 有没有巧妙的方法可以又快又好的清洗汽车织物座椅