【】控制进餐时间，就能减肥减脂降三高？有这么好的事？
最近大家都宅在家中 ， 厨艺长进了不少 ， 身上的肥肉也多了一些 ， 好多人都提前开始规划起了减肥大计 。我们都说 ， 减肥就是守住嘴 ， 迈开腿 ， 少吃加运动 ， 就能够瘦身 。但有些人就是既不想放弃美食 ， 又懒得动 ， 还想减肥 ， 是不是有点“想得美”？
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国际知名杂志《Cell》子刊最近发表了一项新研究 ， 他们发现 ， 每天控制进食时间 ， 可以促进体重减轻 ， 并且改善多项代谢指标 ， 正好支持了我们美好想法的可能性 。
想一想昨天唤醒味蕾的第一口早餐是什么时候 ， 再想一想睡前吃的夜宵是几点 ， 然后 ， 跟着小编来一起看看 ， 如何控制我们的进餐时间 。
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首先我们引入一个概念 ， 叫“限时饮食” ， 就是控制每天有热量摄入的总时间窗 ， 这个概念是“间歇性禁食”的一种衍生模式 。
【【】控制进餐时间，就能减肥减脂降三高？有这么好的事？】这项研究的Satchidananda Panda教授认为 ， 我们身体内的每个细胞、每个器官都有自己的时钟 ， 每个器官都需要休息 ， 才能修复并恢复工作节奏 ， 所以 ， 我们要给我们的身体留下足够的非进食时间来休整 。
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研究招募了19个患有代谢综合征的受试者 ， 他们在腰围、血糖、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇中有3项出现异常 ， 而且 ， 这些受试者都有一个习惯 ， 他们管不住自己的嘴 ， 每天完全连续不进食的时间不足10小时 ， 也就是说 ， 他们在14个小时内 ， 都不断的吃吃吃 。
这些受试者被要求12周每天控制饮食在10小时内 ， 也就是说 ， 将完全连续不进食时间延长到14小时 ， 具体的时间窗从某个时间点开始可以自行选择 ， 除此之外 ， 也不用减少热量摄入或是改变饮食方式 。
12周后 ， 受试者们总卡路里摄入量平均减少了9% ， 体重平均降低了3.3kg！腹部脂肪也减少了3% ， 减脂减重的效果 ， 和通过限制卡路里、增加运动能达到的效果相似 ， 意味着 ， 仅仅靠控制进食时间 ， 就可以达到减重的目的 。
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与此同时 ， 这些受试者在减重减脂的同时 ， 血压、胆固醇、血糖这些指标都得到了改善 ， 这些改变都有助于改善代谢综合征 ， 控制各生化指标 ， 降低发展成为糖尿病、出现心血管问题的风险 。
限时饮食之所以能够起作用 ， 研究人员解释道：吃饭时间不规律 ， 或者一天内长时间进食都会破坏我们正常的昼夜节律 ， 限时饮食可以有助于让热量摄入节奏和自然昼夜节律保持一致 ， 降低代谢综合征发生的风险 。
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而且 ， 和控制饮食量、运动相比 ， 限时饮食更容易坚持下来 ， 这是一种比较好实现的减肥方式 ， 不过这个研究也有其局限的地方 ， 研究纳入的人数比较少 ， 规模较小 ， 也缺乏对照组 ， 需要未来进行更深入的研究 。
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