「复苏」从外出闯荡到回乡创业，在乡愁里复苏的致富梦想( 二 )
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周定满和妻子、大儿子在天安门合影
再后来，周定满去了唐山市的曹妃甸，在那里的物流港看了一年的码头，但待遇也不是他心中期望的。就这样，在退伍回来的头几年，为了奋斗出全家人的幸福生活，周定满走出山村，在外辗转打拼，但五六年过去，不仅没有陪伴和照顾好家人，收入也不尽人意。几经周折，周定满想起了家里的手工粉条手艺，作为船庄粉条的第五代传人，他从小是看着爷爷制粉长大的。
迁西县层峦耸翠，河川纵横，由于气候和土质特殊，生产的红薯口味甘甜，船庄村300多年前就有用红薯加工制作粉条的习惯，到了周定满父亲这一代，粉条也不仅仅是为了满足自家餐桌，还经常到集市上卖一些以贴补家用。
有年春节，几位在外地工作的亲戚来找父亲购买粉条，打算过年后离开家乡时带上，他们说，在外工作时间长了，想家的时候，特别馋念这份家乡的味道。周定满蓦然醒悟，从亲戚们的这份乡愁中看到了商机，才发现之前自己原来一直在端着金碗讨饭吃，于是当即决定放弃在外闯荡，回村创业。
周定满：“那时候我记得是2003、2004年，我顺着北京、天津，还有秦皇岛地区都考察过，这种纯手工粉条没有。因为这个纯手工粉条制作比较繁琐，工艺比较老化，它的产量比较少，但是革新过技术的粉条做出来，口感和感觉都没有过去小时候吃的粉条的感觉。”
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周定满和父亲一起制作手工粉条
回到老家农村，周定满继承了船庄粉条第五代传人的名号，一头扎进手工作坊，跟着父亲从打芡、揣面、漏浆到捯粉和晾晒做起，认真学习每一道工序，并尝试着改良创新，当年冬天仅粉条就卖了3000多斤，收入1万多块钱。这下，周定满有了信心，他又开始琢磨在保持手工制作的基础上，怎样改进工艺和提升质量。
周定满：“我也是一直在探索找一些捷径，让它省时、省工、省力，也尝试着做过省时的粉条，但是粉条质量不好，后来一点一点转变过来了，就得坚持这种传统的工艺，省时的可能对粉条的质量都有影响。”
由于坚持手工制作的精髓，周定满的船庄粉条推出后受到了欢迎，许多消费者凭着对小时候粉条口味的印象，闻讯前来采购，周定满的特产店生意越来越好。这个时候，作为一名退伍兵，周定满并没有忘记肩头的责任，他在2013年成立了甘薯专业合作社，拉着村子里的乡亲们一起干，并带动了周边村庄。
周定满：“现在我们村子的粉条，产量越来越多，销量也越来越快，就是销售粉条的钱，我们村都能达到300万。我们周边的村，看着我们这个有利润了，他们也成立了一个粉坊，也都是从我们这里学习这个技术。”
周定满的奉献情怀和军人作风，得到了乡领导和村民们的肯定。2017年7月，尹庄乡党委委任他为村党支部代理书记，第二年经过选举，正式担任了村支书和村委会主任，从此，他一门心思扑在了为乡亲们服务的工作上。
何丽娟：“像拆违建的时候，他天黑了都不回来，一直在村里盯着，夏天时候晒得特别黑，那时候也没喊苦也没喊累，而且就是协调，上面是领导，下面是老百姓，我也不知道他怎么做到的，确实是挺过来了。”
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周定满在村里参加防疫工作
因为曾经是个兵，周定满退役这些年，为乡亲们服务的初心一直未曾改变。前些年，由于在外打拼，本身自顾不暇，如今，当他在乡愁里复苏了自己的创业梦想，有了更多的精力和能力，来帮助乡亲们做点有意义的事，即便再忙再累，他也愿意。
周定满：“因为咱们经过部队的锻炼之后，对社会都有一定的情结，讲究奉献。当时我妻子说你去吧，少收入点，咱们少花点，但是能够把村子给带好，能够给庄里带出来，都致富，都有钱花，咱们也就知足了。”
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