「」原创 好吃又好看的美食,做法简单,吃饭都要多吃几碗
如今天气一天比一天暖和 , 爲了保证家人吃的开心 , 吃的有养分 , 如今可以换着办法制造美食了 。那麼 , 今天给大家分享几道超下饭的美食 , 养分丰厚家人吃着安心!
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一、太阳果蒸蛋
这里说的太阳果就是小的南瓜 , 金黄的小南瓜配上金黄的鸡蛋 , 看着特别有食欲 。南瓜和鸡蛋都是富有养分的美食 , 将它们搭配起来 , 特别是孩子很爱吃 。
【「」原创 好吃又好看的美食,做法简单,吃饭都要多吃几碗】食材:
太阳果、鸡蛋、盐、生抽、香油、葱花
制作步骤:
1、先将太阳果的外皮清洗洁净 , 从蒂部切开 , 小的当盖 , 大的当盏 , 然后去掉籽 , 可略微多去掉一些果肉 , 方便放入蛋液
2、鸡蛋打入碗中 , 参加过量的盐和水 , 打散后倒入南瓜中 , 凉水上屉 , 中小火蒸三十五分钟 。不要盖盖 , 这样更易蒸熟
3、等到蒸熟之后 , 再下面淋入过量的生抽、香油和葱花
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二、豆皮炒芹菜
这道菜比拟油腻 , 常吃可缓解上火 。豆皮次要是豆子制造而成 , 其中含有丰厚的优质蛋白及多种矿物质 , 可预防骨质疏松 。此外 , 芹菜中含有丰厚的钙、铁及多种维生素能促进消化改善食欲 。
食材:豆皮、芹菜、干辣椒、蒜、耗油、鸡粉、盐
制作步骤:
1、豆皮冲洗一下切成丝 , 芹菜切成细条 , 这里次要选择芹叶 , 干辣椒切段 , 蒜剁成末
2、锅中烧水 , 将切成丝的豆皮焯一下水 , 放入冷水备用
3、锅中烧油 , 等油热之后先将干辣椒和蒜苗爆香 , 放入芹菜段煸炒
4、芹菜炒软之后将豆皮放入 , 调入过量的盐、耗油、鸡粉 , 大火疾速的煸炒平均就可以上桌了
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三、小炒粉丝
这道菜次要的食材就是粉丝、豆芽和鸡蛋 , 制造复杂吃着不腻 。豆芽的热量比拟低 , 常吃豆芽可以协助瘦身的同时 , 还能清热利火 。鸡蛋可是最爲罕见的美食 , 它的养分价值就显而易见了 。
食材:
粉丝、豆芽、鸡蛋、干辣椒、葱姜蒜、耗油、生抽、盐、鸡粉
制作步骤:
1、豆芽清洗一下 , 避免混入沙子影响口感 , 粉丝用水泡软 , 这里选择略微粗点的粉丝 , 干辣椒切段 , 葱蒜切片 , 姜切末
2、锅中烧油 , 先将鸡蛋炒至金黄凝结后盛出备用
3、锅中再次烧油 , 油热后先将葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味 , 然后先放入豆芽
4、炒至豆芽断生之后 , 放入粉丝煸炒 , 调入过量的盐、生抽、耗油以及过量的清水
5、等到粉丝炒软之后放入炒凝结的鸡蛋 , 参加鸡粉翻炒平均 , 出锅之前撒上葱段就可以了
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四、五花肉炒菜花
这道菜也是比拟罕见的美食 , 今天做的口味以香辣爲主 , 特别配饭吃 。猪肉是最常吃的肉爲家人补充能量 , 而菜花吃起来很鲜美 , 很容易被消化吸收 , 特别合适给孩子和老人食用 。食材:五花肉、菜花、蒜苗、蒜末、香辣火锅底料、盐、生抽、耗油、料酒、鸡粉
制作步骤:
1、五花肉切成片 , 不嫌费事可以先将五花肉焯一下水再切片 , 菜花摘洗洁净后掰成小块后焯一下水 , 蒜苗切成段
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